Grillezett húsgombóc szendvics – Részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 700, összes zsír 37 g, telített zsírok, fehérjék 43 g, szénhidrátok 49 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: Photo of the dish: РайанDausch-idő: 35 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr őrölt marhahús
- 230 gr. nyers édes olasz kolbász, héj nélkül
- 1 gerezd fokhagyma, darált
- 1 nagy tojás, kissé megverték
- 1/4 Art. zsemlemorzsa
- 1/4 Art. reszelt parmezán sajt
- 1 csomó zöld hagyma vágott gyökerekkel
- 1 evőkanál. l. olívaolaj, valamint más sütéshez rostély
- 4 szendvics zsemlét, felére vágva
- 1/2 evőkanál. ricotta sajt
- 2 paprika (piros, sárga, narancs), apróra vágva gyűrűk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: darált marhahús, kupat (kolbász sütéshez), szendvics zsemlét, parmezán sajtot, ricotta sajtot, borsot édes, zsemlemorzsa, zöld hagyma, fokhagyma
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a rácsot közepes hőmérsékletre. Egy nagy tálban keverjük össze őrölt marhahús és kolbász, fokhagyma, tojás, kenyér kétszersült, parmezán, 3/4 teáskanál sót és egy csipet őrölt bors; keverje össze a darált húst kezével. Tekercselje 12 húsgombócba.
- Keverje össze a paprikát és a metélőhagymát olívaolajjal egy másik nagy tál; só 1/4 teáskanál. és adjunk hozzá egy kis borsot. Kenje meg a sütőtartót olajjal, és fektesse rá a húsgombócot, a paprikát és a hagymát azt. Fedjük le és süssük a zöldségeket, egyszer forgatva őket 2-3 perc hagyma esetében 5-7 perc. borsra. szakács húsgombóc, időről időre barnara váltva körülbelül 10-12 perc Grillezzük a zsemlét.
- Vágjuk a zöld hagymát nyakkendőre. Szét 2 evőkanál. l. ricotta minden zsemle. Fektesse húsgombóc, hagyma és paprika, paprika pótolható pácolt koreai sárgarépával.