Annak érdekében, hogy ez a lenyűgöző könnyű és élénk Ázsiai saláta ízű főtt rizstészta keverve roston sült garnélarák, shiitake gombák és spárga. Kezdje főzési pác garnélarák, gombák és spárga számára, amelyek szintén salátaöntetként szolgál majd. Lime, hal szósz, barna cukor, fűszeres szósz és fokhagyma egyedivé teszi ezt a pácot Ázsiai íz, amellyel kitölti a saláta összes elemét. süt a garnélarák, a gombák és a spárga grillezve vagy egy serpenyőben grillezhető az ízletes sült csíkok megjelenése. Tálaljuk a salátát mély tálat, és megszórjuk friss korianderrel és reszeltük морковью. Time: 35 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 400 gr. lapos rizstészta
- 0,5 evőkanál. frissen facsart lime juice
- 1/3 Art. hal szósz
- 0,5 evőkanál. barna cukor
- 2 fokhagyma szegfűszeg, apróra vágva
- 1-2 teáskanál Ázsiai chili szósz (pl. Sziraka)
- 450 gr nagy garnélarák, meghámozva a héjból és a bélből vénák
- 1 közepes méretű spárga, vágva
- 150 gr. shiitake gombával, vágva
- 1 közepes sárgarépa, reszelt
- 0,5 evőkanál. friss koriander
Receptek hasonló összetevőkkel: rizstészta, lime, halszósz, barna cukor, fokhagyma, sriracha szósz, garnélarák, spárga, gombák shiitake, sárgarépa, koriander
Receptek elkészítése:
- Öntsön vizet egy nagy edénybe, és forraljuk fel. hozzáad tésztát és főzzen a csomagoláson ajánlottak szerint; csatorna vízzel öblítsük le, és öblítsük le a tésztát hideg víz alatt.
- Közben egy tálban keverje össze a lime juice-t, a halak szószát, barna cukor, fokhagyma, chili szósz és 1/3 evőkanál. a víz. Túlfolyás 1/4 Art. pácoljon egy másik tálba, és keverje össze a garnélarákkal. Keverjen többet 1/4 Art. pácolt spárga és gomba egy harmadik tálba. hagy garnélarák és a zöldségek pácolják 10 percig a szobában hőmérsékletet. Keverje hozzá a tésztát a maradék pácmal.
- Melegítse a grill vagy a sütő serpenyőjét mérsékelt hőre. Süssük a garnélarákot, a spárgaot és a gombát, amíg a garnélarák rózsaszínűvé nem válnak, és a spárga kissé lágy, 2-3 percig mindkét oldalon. Vágja fel a gombát felére, és a spárga darabokra.
- Rendezzük a tésztát tányérokba, és tegyük rá garnélarákra, spárga, gombák, sárgarépa és koriander.