Eper grill – szokatlan és finom desszert piknikre. Használjon hús után grillező gyertyákat, hogy megsütjük eper, a fa nyárson lógva. Egyszer a bogyók ízletes jelölésekkel borítva a grillből, helyezze őket tányérra öntsünk egy finom mártást juharszirupból, citromból és borsmenta és élvezze. És a maradék eper és gyümölcslevek a tányéron szószban öntsen bele jégkrémet, joghurtot vagy dunk darabokat egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 1 40, összesen zsírok 4 g, telített zsírok, proteinek 1 g, szénhidrátok 27 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a barátok: 
Idő: 25 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 24 érett közepes szamóca, hámozva (kb. 0,7 kg)
- 1 evőkanál. l. növényi olaj
- 4 evőkanál. l. juhar szirup
- 1/4 Art. mentalevél szakadt
- 1 teáskanál finoman reszelt citromhéj
- 3 evőkanál. l. citromlé
- Speciális felszerelés: 8 fa nyárs, egyenként 25 darab lásd legalább 15 percig vízben áztatva
Receptek hasonló összetevőkkel: eper, juharszirup, menta, citrom
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a grill vagy a sütő serpenyőjét mérsékelt hőre és tisztítsa meg a rostélyt kefével dörzsölve.
- Amíg a grill melegszik, tegye a szamócát a nyársra, minden eper átszúrása 2 nyárson, hogy 4 legyen egyenként 6 bogyós nyárs (két nyársal könnyebb lesz) forgatni). Egy csészében keverje össze a növényi olajat és 2 evőkanálot. l. juhar szirup. Kenje meg a kapott keveréket eperrel.
- Egy kis tálban egyesítse a menta, a citromhéjat és a levet, és a a fennmaradó 2 evőkanál. l. juhar szirup.
- Grillezzük a szamócát, amíg lágyabbá nem válnak nyomok maradnak a rácson, mindkét oldalon 3-4 percig. Tálaljuk eperrel meghintjük citrom-menta mártással.
