Grillezett egész pisztráng

A grillezett pisztráng egyszerű, de nagyon finom. Főzéshez csak kibelezett halra, illatos zöldekre van szükség és citrom. Kapros, petrezselyem és tárkonycsokrokat helyeznek a hasított testbe és szelet citrom. A halat mindkét oldalán ropogósra sütjük aranykéreg, és kész! A tökéletes étkezés egy nyári vacsorához, amely nagyon ünnepinek tűnik, ha tálalják Étvágygerjesztő pisztráng, citromos felével grillezve. Halászni könnyebb volt a rácson átfordulni, használjon speciális rácsot vagy sütőkosár.

A recept írója – Tiffani Thiessen – amerikai színésznő, aki híressé vált a Beverly Hills-ben játszott szerepe miatt, 9021 0 ”

Ossza meg barátaival: Idő: 35 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

• 4 egész pisztráng (egyenként körülbelül 0,5 kg), hámozva, mossuk és szárítjuk
• 8 ág friss kapor
• 8 szál friss petrezselyem
• 8 ág friss tárkony
• 2 citrom, 1 szeletelt és 1 felére csökkent
• Növényi olaj a rostély kenésére
• Különleges felszerelés: konyhai menet és kosár sütés hal

Receptek hasonló összetevőkkel: pisztráng, kapor, petrezselyem, tárkony, citrom

Receptek elkészítése:

1. Melegítse elő a rácsot mérsékelt hőre.
2. Sózzuk és borsozzuk az egyes pisztráng üregeit. Adjon hozzá 2-et apróra vágott kapor, petrezselyem és tárkony, valamint elegendő mennyiség citrom szeleteket, hogy kitöltse az egyes halüregeket. tie pisztráng több helyen konyhai menettel, zöldekké és szeletekké a citrom nem esett ki.
3. Kenje meg a grilltartót és a sütőkosárot növényi olajjal hal. Helyezze a halat a kosárba, és az egyik oldalán süsse ropogós kéreg, 7-8 perc. Fordítsa meg a halkosárot és addig süsse addig, amíg a hal tompa és pirítós másrészt 6-8 perc.
4. Közben tedd a citrom felét a rácsra, a szeleteket le és kb. 6 percig sütjük, amíg elszenesedett. Finoman fektesse le hal a kosárból. Vágja le a szálat, és tegye a halat egy adagra tál, és tálaljuk felével grillezett citrommal.