Egy egyszerű és könnyű nyári grillezett cukkini recept. Itt cukkini egészben sülték, amíg teljesen lágyá nem válik majd körökre vágja, zöld hagymával meghintjük és megöntözzük vinaigrette öntet friss bazsalikommal. szép a grillezett zöldségek főzésének módja gond nélkül. Az az étel nagy előétel vagy köret a hús számára. barátok: Idő: 30 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 közepes cukkini
- 1/4 Art. friss bazsalikom levelek
- 1/4 Art. olívaolaj
- 3 evőkanál. l. fehérbor ecet
- 1/4 Art. apróra vágott friss hagyma nyárs
Receptek hasonló összetevőkkel: cukkini, bazsalikom, borecet, snidling
Receptek elkészítése:
- Melegítse fel az utcai grillt közepes hőmérsékletre.
- Helyezze a cukkinit a grillre és fedje le. szakács, 5 percenként megfordítva, amíg kissé elszenesedett és meg nem válik lágy, amikor a kés hegyével átszúrták a zöldségek hámozására, 15-20 perc. Vegye ki a cukkinit, tegye egy vágódeszkára és adja meg lehűtünk egy kicsit, kb. 5 percig.
- Közben keverjük össze a bazsalikomot, az olajat, az ecetet és az 1 teáskanálot. só be egy kis tálba, és verte, amíg teljesen el nem keverik. Chop cukkini 0,6 cm vastag körökkel és egy tányérra terjesszük, öntsük borítékra öntettel és meghintjük hagymával egy serpenyőben.