A szárnyas mártás fűszeres, ugyanakkor kissé édes és illatos savanyú, amely együtt nagyszerű kombinációt képez. mély finom kiegészíti a grillszárnyakat, bár ízlésesek önmagukban. kivéve Sőt, a fűszeres mártás jól megy a sertésborda és még egyenletes pizzára alkalmas. Csökkentse az ecetet és adjon hozzá még édesem, vastagabb állagot érhet el, és megváltoztathatja az ízét kedves oldal. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. Nehézség: könnyű adagok: 4 – 6 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Csirke szárnyak
- 46 csirkeszárny
- Növényi olaj
- Chipotle forró szósz, recept lent
- Kék sajt és joghurtos dip, recept lent
Chipotle forró mártással
- 1,5 evőkanál. vörösbor-ecet
- 3 evőkanál. l. Dijon mustár
- 2 – 3 evőkanál. l. chipotle püré
- 3 evőkanál. l. méz
- 3 evőkanál. l. növényi olaj
- 110 gr. szeletelt hideg vaj
- 2 evőkanál. l. ancho paprika por
Kék sajt és joghurtos dip
- 500 ml vastag görög joghurt
- 3/4 Art. morzsolt kék sajt
- 2 evőkanál. l. apróra vágott vöröshagymát
- 3 evőkanál. l. vékonyra apróra vágott zöldhagymát
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkeszárny, kék sajt, zöldhagyma, chipotle paprika, ancho paprika, Dijon mustár, bor ecet, méz, joghurt
Receptek elkészítése:
- Melegítse a grillt maximálisan. Többféleképpen keverje el a szárnyokat Art. l. növényi olaj és fűszerezze sóval és borssal. hely grillezzen egy rétegben, és addig süsse, amíg aranybarna mindkét oldal és a belső készenléti pillanat (kb. 4-5 perc mindkét oldalon).
- Chipotle forró szósz: keverjük fel habverővel egy közepes tálban ecet, Dijon mustár, apróra vágott chips, méz és zöldségfélék olaj. Adj hozzá sót és borsot ízlés szerint egy nagy serpenyő vagy serpenyő a rácson. Add fűszeres szószkeveréket és forraljuk fel. Öntsük habverővel Ancho paprika por és ízesítsük sóval. Add szárnyak és keverés közben főzzük 2-3 percig.
- Tálaljuk kék sajttal és joghurtos mártással. Csirkeszárny recept fűszeres chili pasztával az ételt Lager sörrel kombinálják.
Kék sajt és joghurtos dip
Kombinálja az összes hozzávalót egy tálba, ízesítse sóval és borssal megkóstolni. Fedjük le és hűtsük le legalább 30 perc alatt tálalás előtt.
