Az étel receptje a japán konyhán alapul. itt ugyanakkor kombinált savanyú, édes, sós és fűszeres. Az étel Szokatlan ízével és aromájával büszkélkedhet. Szolgáld jobban egész kerek szemű rizzsel és sült zöldségekkel. egy adag: (összesen 6 db.) Kalória 21 0, összes zsír 6 g, telített zsírok, 31 g fehérje, 6 g szénhidrátok, rost, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. 28 min. Nehézség: könnyű Mennyiség: 6 db. A receptek használják térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/4 Art. alacsony nátrium-szójaszósz
- 2 evőkanál. l. barna cukor
- 2 evőkanál. l. száraz sherry
- 2 evőkanál. l. rizs ecet
- 2 fokhagyma-szegfűszeg áthaladt a fokhagyma-szorítón
- 1 teáskanál finoman reszelt gyömbér
- 1/4 teáskanál pirospaprika
- 900 gr. bőr nélküli comb
- 2 teáskanál szezámmag
Receptek hasonló összetevőkkel: szójaszósz, barna cukor, sherry, rizs ecet, fokhagyma, gyömbér gyökér, chili paprika, csirke comb szezámmag
Receptek elkészítése:
- Kombinálja a szójaszószt, a cukrot, a sherryt, az ecetet, a fokhagymát, a gyömbért és a paprika és keverjük addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Helyezzen egy rögzítő műanyag zacskóba, és adja hozzá a csípőt. Lezárjuk és pácoljuk a csirkét hűtőszekrényben 1 órán át, majd fordítsa meg a csomagot. Pácolja a csípőt 4 órán keresztül.
- A melegítse a sütőt a sütőben maximálisan. Fektesse le a csípőjét le egy rostélyos sütőlapra és süssük 8-10 percig, amíg ropogós lesz aranykéreg. Fordítsa meg őket, és további 8 percig süsse. teljes sült. Megszórjuk szezámmaggal és főzzük még 1-2 percig, amíg a magok arannyá nem válnak és a combok készek.
