A csirkehús jól megy fokhagymával és mézzel. Fokhagyma hozzá az étel fűszeres ízű és aromájú, a mézes máz pedig finomabbá teszi a húst és a főzés során finom karamellt alkot héja. Ez az étel elragadja Önt az ízek és a szokatlan kombinációjával egy csokor aromát. Ossza meg barátaival: 
Idő: 30 perc plusz a pácolás ideje Nehézség: könnyű adagolás: 4 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 nagy csirkecomb, a bőr és a csontok nem meghámozva
- 1/3 Art. méz
- 1/3 Art. szójaszósz
- 2 evőkanál. l. almaecet
- 1 teáskanál apróra vágott kakukkfű
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 4 darált fokhagyma-gerezd
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkecomb, szójaszósz, almaecet, kakukkfű, fokhagyma, méz
Receptek elkészítése:
- Keverje össze a méz, a szójaszósz, az almaecet, a kakukkfű, a bors és a fokhagyma egy tálba. Tegye félre 1/4 evőkanál. pácolt további használni. Helyezze a csirkét és a maradék mártást a műanyagba táska cipzárral és savanyúsággal 2-3 órán át a hűtőszekrény.
- Gyújtsa meg a faszén grillt. Amikor a szén megégett, mozgassa oda egyik oldalának, az egyiknek sütni kell, a másiknak pedig maradj szabadon. A csirkecombot mindegyikével a szén fölé főzzük oldalán 5 percig, hogy a cukor ne égessen, hanem tovább a rácsnyomokat a csirkére nyomták. Helyezze a csípőjét lazara oldalra, és öntsük meg őket a maradék pácral. Fedjük le a rácsot és Füstöljön, 3-4 percenként öntsön pácot 10 percig. hogy teljes készenlét.
- Beltéri sütés Ha kívül esik, akkor előzetesen Melegítsük fel a sütőt 230 ° C-ra. Melegítsen egy öntöttvas serpenyőt közepes lángon, és adjon hozzá néhány olívaolajat. Tedd a csípődet lefelé a bőrt, és süssük 5-6 percig. Flip a csirkét és főzzük a sütőben 20 percig, amíg a csípő nem lesz belső hőmérséklete 70 ° C.
