Ha a csirkemell síkrétegűvé válik, akkor ezek lesznek ideális alapok a mini pizzákhoz. Fedjük le őket mozzarella szeletekkel, vékony körökben a paradicsom és a sajt grill Azt meg nem olvad. Miniatűr “Margarita” csirkemell alapon kész! Csak a friss bazsalikommal és a vörösrésszel kell meghintni bors. Az ilyen fehérje pizza, a liszt pizzával ellentétben, nem fog hagyni bűntudat az elfogyasztott túlzott kalóriákért, de kiderül, hogy ugyanaz finom. Szolgáljon független előételként, vagy ha ebédre van szüksége посытнее, – с различными гарнирами. 
Time: 30 мин. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 csirkemell bőr és csontok nélkül (kb. 200 gr. mindegyik)
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 0,5 evőkanál. pizza szósz
- 220 gr vékonyra szeletelt mozzarella
- 1 nagy paradicsom, vékonyra szeletelve
- Kis friss bazsalikom levél a feltöltésre
- Pirospaprikapehely, öntettel (opcionális)
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, pizzaszósz, mozzarella sajt, paradicsom, oregano, bazsalikom
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a rácsot mérsékelt hőre. Keverje össze a csirkét 1 evőkanállal. l. olívaolaj. A húskalapács lapos oldala vagy nehéz dobjon el minden csirkemellt 2 lap között egy serpenyőben műanyag fólia vastagsága 0,5-1 cm, kenje meg a csirkét mindkét oldalon fél maradt 1 evőkanál. l. olívaolaj, megszórjuk oregánót, só és fekete bors.
- Kenje meg a grilltartót olívaolajjal. Addig süssük a csirkét készenlét a szélek körül, kb. 3 perc. Flip and Grease minden mell felülete pizzaszósz. Helyezze a szeleteket a tetejére mozzarella, majd – körök paradicsom. Fedjük le és süssük, amíg a csirke kész és a sajt kissé megolvad, 3-4 perc.
- Távolítsa el a csirkepizzát a grillről. Megszórjuk sóval, fekete borssal, bazsalikom és paprika.
