A mexikói pirítós különbözik a taco-tól abban a zöldségfélében és a húst sült, ropogós tortilla-ra helyezik. Általános szabály, mert a tostadákhoz menjenek olyan tortillák, amelyek nem elég frissek tacos, de túl korai őket dobni. Te magad is megsütjük a kukorica tortillákat ropogósává, vagy vásárolj kész toastádák, amelyek hasonlítanak a nagy kukoricára zseton. Helyezze a sült szalonnát és a hagymát a tortillare és grillezett csirke paradicsomos szószban, adjunk hozzá friss káposztát és szeleteket érett avokádó. Élvezni fogja ezt Táplálékérték adagonként: (összesen 4) Kalória 600, összes zsír 44 g, telített zsírok, fehérjék 22 g, szénhidrátok 38 g, rostos, mg koleszterin, nátrium, mg, cukor. Time: 25 мин. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 5 szeletelt szalonnát apróra vágva
- 2 hagyma, apróra vágva
- 1 doboz (400 gr) konzerv paradicsom tűzön sütve, kockára vágva vagy aprítva
- 300 gr roston sült csirke rost nélkül
- 1 paprika chipotle adobo szószban, apróra vágva + 1 és 2 evőkanál. l. mártás Adobo
- 1/4 teáskanál föld Zira
- 2 evőkanál. aprított káposzta keveréket
- Fél lime juice
- 8 ropogós kukorica tortilla (pirítós)
- 0,5 evőkanál. tejföllel
- 1 apróra vágott avokádó
Receptek hasonló összetevőkkel: szalonna, hagyma, paradicsom, csirke, paprika chipotle adobo szószban, kömény, salátakeverék, lime juice, tortilla, tejföl, avokádó
Receptek elkészítése:
- Sütjük a szalonnát egy nagy serpenyőben közepes lángon – 6 percig, amíg ropogós lesz. Adjunk hozzá hagymát és süssük, gyakran keverve és lekaparva a ragacsos darabokat az edény aljáról a aranysárga színű, kb. 10 perc.
- Időközben aprítsa meg a paradicsomot egy turmixgépben. Öntsük őket a serpenyőbe. Küldje oda csirke, chipotle, adobo és zira szószot. Főzzen 1-2 percig, hogy melegítse a mártást. Ha kiderül túl vastag, adjunk hozzá 1/4 evőkanál. a víz. Só és bors.
- Egy közepes méretű tálban keverje össze a káposztát és a lime juice-t, 1/4 órát. l. sót és adjunk hozzá egy kevés fekete borsot. Melegítse elő a kukoricát sütemények a csomagoláson szereplő ajánlások szerint.
- Helyezze a csirkét és a káposztát a tortillára. Hígítsuk fel tejföllel 1-2-re Art. l. vizet és megszórjuk toastadákra. Helyezze a darabokat a tetejére avokádó.