Ezen kebab főzéséhez csirke ujjakat használnak, vagy finom csirkedarabok, amelyeket nagyon gyorsan főznek. csak néhány percig a grillre, és kiszolgálható. pre-Fit őket fa nyárson, amelyen szolgálni fog. süt Grillezhet és süthet egy serpenyőben. Előkészítés alatt maga a hús nem tartalmaz fűszereket. De csodálatos íz Ázsiai stílusú földimogyoró-mártás hozzáadja ezeket a nyársat. Benne tökéletesen kombinált földimogyoró, gyömbér, szójaszósz, méz, mész és forró paprika, ami egyedülálló многогранный вкус. 
Time: 25 мин. Nehézség: könnyű Mennyiség: 20-25 nyárs, a receptekhez mért tartályokat kell használni. térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 0,5 evőkanál. krémes mogyoróvaj
- 1/4 Art. szójaszósz
- 1/4 Art. méz
- 1 evőkanál. l. apróra vágott gyömbér
- 1 teáskanál piros paprika pehely
- 0,5 teáskanál forró növényi olaj, chili
- 2 lime juice
- 1/4 Art. nagyon forró víz + ezen felül a szükséglet
- Ízes növényi olaj, sütéshez
- 1 kg csirke ujjak
- 0,5 evőkanál. apróra vágott koriander
- BBQ szósz, tálalva
- Különleges felszerelés: 20-25 fa nyárs, vízbe áztatva
Receptek hasonló összetevőkkel: földimogyoróvaj, szójaszósz, méz, gyömbérgyökér, pirospaprikapehely, lime, csirkemell, koriander barbecue szósz
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a grill vagy a sütő serpenyőt közepes hőn.
- Helyezze a földimogyoró-mártást egy turmixgépbe földimogyoróvaj szójaszósszal, méz, gyömbér, gabonapehely piros paprika, chili olaj és lime juice. Hajtsa fel a keveréket, adja hozzá 1/4 Art. nagyon forró víz. Ellenőrizze a konzisztenciát és mikor adjunk hozzá még néhány forró vizet, hogy elkapjunk homogén szósz. Helyezze a mártást egy kis edénybe, és fedje le műanyag csomagolás.
- Kenje meg a rácsot növényi olajjal. Helyezze a csirkét a nyársra és mindkét oldalon süssük, amíg a hús közepén megsütjük, 2-3 perc mindkét oldalon. Tegyük egy edénybe és megszórjuk koriander.
- Tálaljuk a csirkét nyárson azáltal, hogy a tál mellé helyezzük a szóját mártással és minőségi barbecue mártással.
