Az e recept szerint főzött burgonya lágy, de ugyanakkor éles. A chipotle pornak köszönhetően az étel mérsékelten fűszeresé válik, túlzottan átmenetileg. ilyen A burgonya nagyszerű köret lehet. Olaj alapú keverék különleges ízt ad neki. Bár ez nem valószínű, de ha hirtelen túl sok főtt étel lesz, kiderül отличный картофельный салат. Time: 25 мин.Nehézség: könnyű adagok: 4 – 6 űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 910 gr. piros vastag mini burgonya 1 cm
- 55 gr. olvasztott vaj
- 1/2 evőkanál. olívaolaj
- 1 teáskanál aprított koriander
- 1/2 teáskanál chipotle por
Receptek hasonló összetevőkkel: piros burgonya, chipotle paprika, koriander
Receptek elkészítése:
- Készítsen otthoni grillt főzéshez közvetlen hőforrásban, amikor Megjegyzés: Ha kültéren használ süsse meg, próbáljon nagyobb burgonyát venni, hogy ne tegyenek esett át a rácsokon.
- Forraljuk fel a burgonyát egy nagy fazékban, jól sózva forrásban lévő vízben 10 percig (nem szabad teljes időben eltelnie készülj fel).
- Keverje össze a vajat egy tálban olívabogyó, koriander, porral forgácsból és 1/4 teáskanálból sót. Engedje le a főzött vizet burgonyát, és keverjük össze vaj és chipotle keverékével.
- Helyezze a burgonyát a grillre. Fry fedve egyszer vagy kétszer forgatva, amíg készen áll (általában kb perc). Helyezze vissza a burgonyát egy tálba, és keverje meg ismét a olajok és chipotle. 1. évad evőkanál. l. só és bors. Tálaljuk be meleg forma.