A grillezett Cézár saláta érdekes alternatívája a szokásos ételeknek Caesar, aki ízlésével és szokatlan adagolásával nyer téged. minden a saláta összetevőit addig sütjük, amíg a dróttartóból nem lesz jelek Tálalva, félbe aprítva a romano salátát csak sűrű belső levelek megy), darabokra meghintve ropogós kenyér, citrommal is grillezve és karamellizált kéreggel borítva. A legfontosabb az egész saláta majonéz alapú öntettel lesz Dijon mustárral, Worcester szósz, ecet, fokhagyma és olívaolaj parmezán. Ez a saláta kiválóan alkalmas főzésre пикнике. 
Time: 20 мин. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 evőkanál. l. majonéz
- 2 evőkanál. l. Worcester szósz
- 2 citrom, felére vágva + 1 evőkanál. l. frissen facsart citromlé
- 1 evőkanál. l. Dijon mustár
- 1 teáskanál vörösbor-ecet
- 2 szegfűszeg, darált fokhagyma
- 3/4 Art. olívaolaj + opcionális sütéshez
- 1/4 Art. reszelt parmezán
- 2 mag Romano-saláta hosszirányban felére vágva
- 3 szelet 2 cm vastag rusztikus kenyér, például baguette vagy kovász kenyér
- 1 evőkanál. l. cukor
Receptek hasonló összetevőkkel: majonéz, Worcestershire szósz, citrom, Dijon mustár, borecet, fokhagyma, parmezán sajt, saláta róma, fehér kenyér, cukor
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a rácsot mérsékelt hőre.
- Egy tálban keverje össze majonéz, Worcester szósz, citromlé, mustár, ecet és fokhagyma. Lassan keverje hozzá az olívaolajat. Adjuk hozzá a parmezánt és folytatjuk a habverést. Só és bors öntettel ízlés szerint.
- Szitáljon olívaolajjal egy romano salátát, sót és borsot. Helyezze a káposztafejeket a rácsra, és süssük, amíg meg nem jelennek gyönyörű jelek a rostélyról, 2-3 perc. Kenje meg a kenyér szelet olívaolaj, és tedd a grillre. Süssük mindkét oldalra jelek nem jelennek meg, és a kenyér ropogós lesz, kb perc.
- Helyezze a cukrot egy tányérra, és ossza el. Tekercs szelet felét citrom cukor. Helyezze őket a grillre és süssék, amíg elszenesedett nyomak megjelenése, 2-3 perc.
- A kenyeret szeletelje egy harapás méretű szeletekre. hely saláta, krutonnal és citrommal egy fa táblán, és tálaljuk császárkötéssel.
