Egészséges és finom Caesar saláta, amelyen elkészíthető egy piknik. Fő alkotóelemeit egészben sülték Romano saláta szív, hátszín, szeletelt, és ami a legfontosabb, az eredeti üzemanyag-feltöltés, amely nélkül nehéz Képzelje el ennek a salátának ízét. A benzinkút elkészíthető előre görög joghurtból, reszelt parmezánból, citromléből, Dijon mustár, olívaolaj, fokhagyma, oregano és szardella, amelyek javítják az ízét. Az üzemanyag-feltöltés összhangban áll a Ízesített lédús marhahús és pirított saláta листьями. 
Time: 1 hour.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Steak és romano saláta
- 2 2,5 cm vastag szeletes steak (összesen körülbelül 0,7 kg.), vágja le a felesleges zsírt
- 2 román salátamag, hosszirányban szeletelve
- 1 evőkanál. l. olívaolaj + extra a zsírhoz grill és saláta
Benzinkút
- 0,5 evőkanál. sima görög joghurt, 2% zsírtartalommal
- 3 evőkanál. l. reszelt parmezán
- 1 evőkanál. l. + 1 teáskanál frissen facsart citromlé
- 1 evőkanál. l. Dijon mustár
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 0,5 teáskanál szárított oregánó
- 3 szardella
- 1 apróra vágott fokhagyma gerezd fokhagyma
Hasonló hozzávalókkal készített receptek: marhahús, római saláta, sajt parmezán, szardella, oregánó
Receptek elkészítése:
- Kötés: keverjük össze egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozóban joghurt, parmezán, citromlé, mustár, olívaolaj, oregánó, szardella, fokhagyma, 3/4 teáskanál só és 1 teáskanál. fekete bors és habverővel amíg sima. Fedjük le és hűtsük le legalább 30 percig. Az üzemanyag-feltöltést legfeljebb 3 hűtőszekrényben lehet tárolni napon belül.
- Melegítse elő a rácsot mérsékelt hőre. Enyhén kenje meg a grillt. olívaolaj grillezése.
- Steak és romano saláta: meghintjük a steaket sóval és feketével borsot és kb. 5 percig sütjük mindkét oldalon gyengén Ritka. Fektesse le a darabolódeszkára és hagyja, hogy a hús pihenjen 8 percig.
- Kenje meg a salátaszeleteket olívaolajjal, meghintje egy csipet sóval és fekete bors. Grillezzen anélkül, hogy salátáig megfordulna elszenesedett és nem fakul, kb. 2 percig. Helyezze egy edénybe. Vágjuk szeleteket a steakre és fektessük a saláta tetejére. szitálás öntettel és tálalással.
