Grechaniki paradicsomos és tejfölös szószban: video recept

0

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 262’83kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  262’83kcal

• értékelés

• recept

Szokatlan étel az ukrán konyha. Nagyon ízletes és kielégítő, és Díszítésre nincs szükség, azzal a különbséggel, hogy sokféle zöldséggel tálalhatja. Azt tanácsolom főzzen otthon, és azok számára, akik nem igazán szeretik a hajdina. Akkor még ő is nem fogod érezni.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• őrölt marhahús – 600 gr.
• hajdina – 150 gr.
• tojás – 2-3 db.
• hagyma – 2-3 db.
• napraforgóolaj – 100 ml.
• liszt – 150 gr.
• tejföl – 4 evőkanál
• paradicsompaszta -2 evőkanál
• só ízlés szerint
• fűszerek ízlés szerint

1ч 30мин1ч 30мин 262’83

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Forraljuk fel a hajdina sózott vízben 1: 1,5 arányban.
2. Keverjük össze a darált húst, a lehűtött hajdina, a tojást, a sót, a fűszereket és az 1 darabot apróra vágott hagymát.
3. Töltsük jól a darált húst.
4. Öntsön lisztet egy tányérra.
5. Vegyek egy evőkanál darált húst, formában darabolva.
6. Ezután tekerje őket lisztbe.
7. Süsse meg a pogácsákat napraforgóolajban, amíg aranysárga nem lesz barna.
8. A görög kész részét mélyre fordítom a serpenyőbe.
9. Vágtam a megmaradt hagymakarikákat, megsütjük egy napraforgón olaj, amíg aranysárga.
10. Egy tálban 2 csésze hidegben eloszlatom a paradicsompürét és a tejfölt a víz.
11. Megszórjuk a sült hagymát zöldekkel, és öntsük tejföl és paradicsom keverék.
12. Fedjük le az edényt fedéllel és görög hasított testtel alacsony lángon körülbelül 20-25 perc.

Kulcsszavak:

• hajdina
• hamburgerek