Grechaniki a májból

7

• 2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 261kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  261kcal

• értékelés

• recept

Étel az ukrán konyha zsíros háló felhasználásával (olajtömítés). Ilyen májkrém, amelyet otthon készítettek zsírháló, lédús és ízletes lesz.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• sertésmáj 1000 g
• hajdina 1 ½ csésze
• hagyma 6 db
• olajtömítés 800 g
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• fokhagymapor 1 teáskanál

1 ч1 ч 261

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Forraljuk fel a hajdina, hűtsük le.
2. Mossa ki a májat, nagy darabokra vágja, görgessen át húsdaráló.
3. Hámozzuk, aprítsuk meg, megsütjük a hagymát növényi olajban.
4. Keverje össze a májat, hagymát, sót, borsot, adjon hozzá fokhagymát por, jól gyúrjuk.
5. Vágjon körülbelül 9 x 13 cm-es darabot a mirigyről.
6. Tegyen egy evőkanál keverékünket a szélére és indítsa el tedd össze.
7. Az ilyen görögnek neked kell működnie.
8. Enyhén kenje meg a serpenyőt olajjal, tegye be a grechaniki-t, fedje le fedjük le, mérsékelt hőn süssük rozsdassá tálaljuk zöldségekkel.