2
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
277.5kcal
- értékelés
-
recept
Azt javaslom, hogy ma főzzen otthon klasszikusan finom hajdina, amelyet darált hússal lehet elkészíteni. Ez egy kiadós étkezés tökéletes ebédre és vacsorára egyaránt. Tálalva zöldségekkel tészta, rizs vagy burgonyapürével.
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
277.5
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Elkészítjük a szükséges összetevőket.
- Először mossa meg a hajdina és öntsen forrásban lévő vizet (víz kell fedjük le a hajdina körülbelül 1 cm), hagyjuk fél órán át.
- Csiszolja meg a kész duzzadt hajdina keverővel és duplán átmenni egy húsdarálón.
- Kombináljuk a hajdina darált hússal.
- Adjuk hozzá a tojást.
- Adjon hozzá egy zacskót fűszerezéssel “MAGGI. A második hajdina kereskedve párolt sertéshússal. ”
- Alaposan keverje össze, és formáljon apró szeleteket főzzük lisztben.
- Süsse meg a pogácsákat egy serpenyőben növényi olajjal kettőből oldalán egy aranykéreg. Adjunk hozzá kis mennyiségű levest vagy vizet, és adjunk hozzá főzzük kb. 20 percig.
- A kész szelet díszíthető zöldekkel és tálalható zöldség.
Kulcsszavak:
- Grechanik
- hajdina
- hamburgerek
- hús
- ebéd
- darált hús