Görög stílusban töltött bulgur paprika – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 6) Kalória 210 , teljes zsír 6 g, telített zsír, proteinek 21 g, szénhidrátok 19 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Time: 1 hour. 10min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 6 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr sovány marhahús
- 1 csomag (280 gr.) Apróra vágott spenót (kiolvasztva és teljesen nyomja ki a folyadékot)
- 1 közepes méretű reszelt cukkini tök (kb Art.)
- 1 apróra vágott apró hagyma (kb Art.)
- 1/2 evőkanál. bulgur
- 1 enyhén megvert tojás
- 1/2 teáskanál szárított oregánó
- 1/2 teáskanál só
- Őrölt fekete bors
- 2 doboz (410 gr.) Finomra vágott párolt paradicsom
- 3 hosszirányban felére vágva, hámozva és elválasztott piros paprika
- 1/3 Art. morzsolt feta sajt
Receptek hasonló összetevőkkel: darált marhahús, spenót, cukkini, bulgur dara, édes paprika, napon szárított paradicsom, feta sajt, oregano, tojás
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Egy nagy tálban keverjük össze a marhahúst, spenót, cukkini cukkini, hagyma, bulgur, tojás, oregánó, só és több szemes bors. Keverje jól össze.
- Illessze be a bors felét a sütőedénybe. 23×33 cm méretű, és mindegyik felét töltsük fel húskeverékkel. Öntsük át a paradicsomot, és megszórjuk feta sajttal. Fedjük le fóliával és süssük 30 percig Távolítsa el a fóliát és süssük főzésig. hús töltése és a paprika lágysága, kb. 25 percig.
