Hagyományos görög saláta paradicsom, uborka, olajbogyó és sajt A fettát főtt tészta egészíti ki, és megtel kiadós étel, amelyet külön-külön is el lehet tálalni Díszítsük húsra vagy baromfira. Az összes zöldséget körülbelül azonos módon vágják méretű szeletekre, és a tálalás előtt a salátát felfrissítjük olívaolaj, vörösbor-ecet, oregano és Mogyoróhagyma. Tálalja azonnal, és élvezze az élményt Mediterrán ízek minden kanálban Ossza meg barátaival: Idő: 30 min. Nehézség: könnyű adagok: 4 – 6 űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 220 gr ziti paszta (tubulus)
- 1/3 Art. olívaolaj
- 2 evőkanál. l. vörösbor-ecet
- 1 apró mogyoróhagyma, darált
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 evőkanál. apróra vágott uborka
- 0,5 evőkanál. összeomlott feta
- 1/4 Art. apróra vágott petrezselyem
- 1/4 Art. apróra vágott Kalamata olajbogyót
- 2 közepes paradicsom, apróra vágva
Hasonló összetevőkkel rendelkező receptek: ziti paszta, calamata olajbogyó, uborka, mogyoróhagyma, paradicsom, feta sajt, oregánó
Receptek elkészítése:
- Egy nagy serpenyőben forraljon fel sózott vizet.
- Egy nagy tálban egyesítse olívaolajat, ecetet, mogyoróhagymát, oregánó, 0,5 teáskanál só és egy kis fekete bors.
- Öntsön tésztát forrásban lévő vízbe és főzze a következő szerint: ajánlás a csomagoláson. Drain és öblítse le a paszta alatt hideg víz, hogy lehűljön; tegyen egy tálba öntettel.
- Adjuk hozzá az uborkát, a feta – t, a petrezselymet, az olajbogyót és a paradicsomot a tálba, és – Keverjük. Só és bors ízlés szerint. Tészta saláta a legmegfelelőbb azonnal.