Görög Panzanella saláta grill – részletes prijať prípravu. 
Time: 30 мин.Nehézség: könnyű adagok: 2 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 6 mag hámozva és kockára vágva 2,5 cm-es paradicsommal fajták Róma
- 1 hámozva és kockára vágva 2,5 cm uborka
- 1/4 Art. morzsolt feta sajt
- 2 evőkanál. l. citromlé
- 2 teáskanál apróra vágott friss fokhagyma
- 6 evőkanál. l. olívaolaj (adagolt)
- 6 evőkanál. 2,5 cm-re kovászolt kenyér (lásd. élesztőmentes élesztő recept)
- 1 evőkanál. l. apróra vágott friss menta
Receptek hasonló összetevőkkel: fehér kenyér, szilva paradicsom, uborka, feta sajt, citromlé, fokhagyma, menta
Receptek elkészítése:
- Keverje össze a citromlevet, a fokhagymát és a 4 evőkanálot. l. olívaolaj homogén állapot: melegítse elő a rácsot közepesen magasra hőmérsékletet. Egy nagy tálban keverje össze a kenyeret a maradék 2 evőkanállal. l. olaj. Grillezzen 4-5 percig, gyakran fordítva A kenyér nem minden oldalon pirított.
- Kombinálja a paradicsomot, az uborkát, a kenyeret és a menta nagy tálba. Keverje hozzá az öntettel. Só és bors. Meghintjük sajttal.
