Görög lencse chowder

4

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 50 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 96.67kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  50 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  96.67kcal

• értékelés

• recept

Görögországban a lencséket szintén nem kerülik meg, és otthon főzik belőle levesek. A vörös lencse és az olívaolaj a tökéletes kombináció. Ezt a finom levest sajttal készített pit pittel szolgálják fel. feta és zöldek.

Kezdjük!

Az összetevők

0/13 összetevők

• Olívaolaj-50 ml
• Lilahagyma – 1 db.
• Paradicsom a saját juice-ban – 200g.
• 1 sárgarépa
• Fokhagyma-2 fog.
• Petrezselyem-1/2 gerenda
• Oregano-2 csipet
• Öböllevél – 2 db.
• Só – 1 teáskanál.
• Fehér bors 1/2 teáskanál
• Víz-4 evőkanál.
• Balzsamos ecet ízlés szerint
• Lencse-2 evőkanál.

50 мин50 мин 96.67

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öntsük a lencséket vízzel, forraljuk fel, engedjük le a vizet.
2. Apróra vágjuk a hagymát egy kis kockába, fokhagymával megsütjük olajbogyóban olaj.
3. Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot és főzzük kb. 5 percig.
4. Öntsük a lencséket négy pohár vízzel és főzzük 10 percig, sóhoz.
5. Adjunk hozzá paradicsomos-hagymás öntettel a lencséket, adjunk hozzá babérot levél, oregánó, fehér bors, főzzen további 15 percig lassan a tűz.
6. A leves készen áll, rendezze lemezeken, meghintje levelekkel koriander, szitáló olívaolaj és balzsamos ecet.

Kulcsszavak:

• leves
• tört leves