Recept hús saláta húsgombóc, saláta és édes joghurtos fűszerpaprika. Ehelyett húsgombócot főzzen A zsemlemorzsa pita chipset is felhasználhat sósabbá és ropogóbbá teszik a salátát adagok: (összesen 4) Kalória 370, összes zsír 20 g, telített zsír például proteinek 23 g, szénhidrátok 26 g, rost rost, koleszterin mg, натрий мг., сахар г. Time: 20 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 340 gr darált marhahús
- 1,5 evőkanál. vékony pita chips
- 5 evőkanál. l. vörösbor-ecet
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 közepes méretű hagymafej félbevágva
- 1/2 evőkanál. friss mentalevél
- 2 gerezd fokhagyma
- 1/4 teáskanál őrölt fahéj
- Só és őrölt fekete bors
- 1 evőkanál. szőlő paradicsom felét
- 1/4 Art. nem zsíros természetes joghurt
- 2 szeletelt római saláta
- 1 vékonyra szeletelt sárga paprika
Receptek hasonló összetevőkkel: darált marhahús, római saláta, paprika édes, ecet, hagyma, fokhagyma, szőlőparadicsom, joghurt, pita chips, fahéj, menta
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőben lévő grillt magas hőmérsékletre. Fedezze fel sütőlap oldalsó oldalakkal, alumínium fóliával, verte 1/2 evőkanál. zsetonok a pitas az élelmiszer-feldolgozóban “impulzusos” módban finom morzsáig. Tegyük egy nagy tálba, és öntsük a keveréket egy evőkanálra vörösbor-ecet és olívaolaj.
- Durván aprítsa le az egyik hagyma felét és tegye a konyhába kombájn. Adjunk hozzá 1/4 evőkanálot. borsmenta, fokhagyma és karaj módban az impulzus. Adja hozzá ezt a keveréket egy tálba őrölt pita chips és egy tálba keverje jól össze a kezét. Adjuk hozzá a darált húst, fahéjat, 1/2 teáskanál. só és 1/4 teáskanál bors. Óvatosan keverje össze a kezével, nedvesítse meg a kezét. és készítsen 24 apró húsgombócot darált húsból, felhasználva minden evőkanál darált húst. Helyezze fel a húsgombócot készített serpenyőbe, eloszlatva őket 2,5 cm távolságra egy barátomtól. A serpenyő másik oldalára tegye a felvágott paradicsomot egy réteg.
- Süsse húsgombócot a grill alatt szinte főzve és rozsdásig kéreg és paradicsom, addig, amíg a bőr hólyagosodik, 4-5 percig. ad Kötéshez keverjük össze a joghurtot, a maradék 4 evőkanálot. l. vörösbor-ecet és a maradék evőkanál olívabogyó olaj. Vágjuk a hagyma fennmaradó felét vékony félgyűrűkre és tedd egy nagy tálba salátával, paprikával és a fennmaradó 1/4 cikk mentalevél. Keverjük össze öntettel, 1/8 teáskanál. só és 1/8 teáskanál bors. Tegye a tetejére húsgombócot, paradicsomot, a fennmaradó 1 csésze pita chips és tálaljuk.