Görög görög

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 perc
    • 0.0.2 225,94kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  50 perc

• Energiaérték
  

  225,94kcal

• értékelés

• recept

Szokatlan, de nagyon ízletes görög emberek – ukrán húsgombóc. azok otthon főzhető a hagyományos recept helyettesítésével.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Darált hús – 600 g
• Hajdina – 150 g
• Tojás – 2 db
• Hagyma – 2 db.
• Paradicsompaszta – 2 evőkanál.
• Tejföl – 3 evőkanál
• Liszt – kenyérkészítéshez
• Só ízlés szerint
• Őrölt fekete bors – ízlés szerint
• Növényi olaj – sütéshez

50 мин50 мин 225,94

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Forraljuk a hajdina főzéséig, amíg a csomagoláson nem szerepel. Hagyjuk lehűlni.
2. Apróra vágja 1 hagymát.
3. Keverjük össze a darált húst, hajdina, hagymát, tojást egy tálban, adjunk hozzá sót és bors. Keverje jól össze.
4. Jól töltsön és verte.
5. Nedves szeletek nedves kézzel.
6. Tekerje a pogácsákat lisztben vagy zsemlemorzsaba.
7. Sütjük egy serpenyőben vajjal mindkét oldalról aranykéreg.
8. Vágjuk a hagymát félkarikára. Sauté, amíg aranysárga.
9. Keverje össze a tejfölt és a paradicsompasztát külön-külön. Adjunk hozzá 1 csésze jól keverjük össze.
10. Helyezzen egy mély serpenyőbe, üstbe vagy wok-szeletbe. Fektesse el hagymát és töltsük meg mártással. Pároljuk 20 percig.

Kulcsszavak:

• hajdina
• hamburgerek
• darált hús