Gombóc túrós és citromhéjjal

7

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 232,93kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  232,93kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Majdnem egy klasszikus recept túrós gombócokra, de az étel legfontosabb része a citromhéj, ami megkönnyíti az ízét szokatlan, savanyú. Ízletes gombóc túrós és citromhéjjal csak főzz otthon, nézd meg magad!

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Búzaliszt – 3,5 csésze
• Tojás – 1 db.
• Vaj – 100 g
• Víz – 1 csésze
• Túró – 300 g
• Vanillin – 2 g
• Tejföl – 60 g
• Cukor – 2 evőkanál. l.
• Só – ½ teáskanál
• Citrom – 1 db.

5 из 5 1 1 ч1 ч 232,93

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Szitáljuk a lisztet egy mély tálba, dobjuk a tojásba, adjuk hozzá a felét teáskanál só és 50 g olvasztott vaj. gyúr gombóc gombócokat, amíg simavá nem válik és tapad a kezekre. Fedjük le a kész tésztát és tegyük félre 20 percre.

2. Keverje hozzá a túrót tejföllel, cukorral és citromhéjjal.

3. Gördítsük ki a tésztát vékonyra és egy aprósütővel (vagy másval) eszközök) vágja köröket.

4. Helyezze a tölteléket körbe a tésztából, és formázza a gombócokat.

5. Főzzük a gombócokat enyhén sózott alkalommal, amíg el nem készülnek (3-5 perc). Tálaljuk megolvasztott vajjal.

Kulcsszavak:

• citrom
• vaj
• túró