Gombóc túrós és burgonyával

9

• 3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 25 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 188.17kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra 25 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  188.17kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Ízletes töltelékkel főtt házi gombóc túró és burgonya – kiadós és ízletes. Tegye őket, hogy ne töltsék fel munkaerő.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Búzaliszt – 3 evőkanál.
• Növényi olaj – 1 evőkanál. l.
• Só – csipet (+ töltéshez)
• Kefir – 200 ml.
• Szóda – 1/2 teáskanál.
• Burgonya – 300 gr. (Kitöltése)
• Túró – 250 gr. (Kitöltése)
• Zöld hagyma – 1/2 csokor (50-70 gr.) (Kitöltése)
• Növényi olaj – 2 evőkanál. l. (Kitöltése)

5 из 5 1 1ч 25мин1ч 25мин 188.17

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Kényelmes tálban keverje össze a korábban szitált lisztet a só és szóda. Öntsön kefirot és növényi olajat a lisztkeverékbe. Gyúrja le egy hűvös, de rugalmas tésztát, fedje le és tegye félre 30 percre.
2. Húzza le a héját a burgonyáról, öblítse le vízzel, és forralja be serpenyőben sós vízzel, engedje le a vizet, tört burgonyát tolkushkoy.
3. Öblítsük le a zöld hagymát, aprítsuk fel és kissé megsütjük egy serpenyőben növényi olajban.
4. Dörzsölje meg egy kissé a túrót, adjon hozzá zöld burgonyapürét hagymát, keverjük össze mindent.
5. Tekerje a tésztát kolbássá és ossza meg apró darabokra. -tól készítünk golyókat tésztából, gördítjük a golyókat finomra tortilla. A sütemények közepére tesszük a tölteléket, csatlakoztassuk a széleket és csipet szépen.
6. Dobja a gombócokat a frissen főtt vízbe, sóba, mint például csak felbukkan, főzzen még 3-4 percig.
7. Tálaljuk forrón, tejföllel vagy mártással tetején zöld hagyma tejföllel.