12
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
159,21kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Egy másik recept olyan csodálatos ételhez, mint a gombóc. Finom házi galuskával, spenóttal és feta sajttal – ideális vegetáriánusok számára és csak fáradt embereknek standard töltelékek. Készítsünk együtt eredeti gombócokat e recept szerint az eredmény nem fog csalódást okozni!
Kezdjük!
Az összetevők
0/11 összetevők
5 из 5 1 159,21
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Először is el kell készítenie a tésztát. Erre külön Egy tálban keverje össze a lisztet, a sót, a meleg vizet és a tojást. Mindent óvatosan legalább 5 percig gyúrjuk, amíg a tészta sima nem lesz rugalmas. Ezután beragasztható fóliával és be kell helyezni hűtőszekrényben 20 percig.
-
Időközben elkészítheti a töltelék főzését. emelje fel a fagyasztva spenót és cserélje egy tálba. Hámozza meg és aprítsa meg a mogyoróhagymát egy kis kocka, dobja el egy előmelegített serpenyőben növényi olajat és süssük, amíg majdnem meg nem főzik, majd adjunk hozzá spenótot, sót és borsot. Amikor az összes hozzávaló készen áll, tedd egy tálba.
- Dobja sajtot óvatosan az edénybe, ahol a spenót található keverni.
-
Vegye ki a tésztát, és gördítse le egy vékony réteggel, vastagságának megfelelőnek kell lennie körülbelül 2 mm. Csésze vagy üveg segítségével vágja ki egyenletesen körökben. Helyezze a tölteléket minden körre, és zárja be a gombócokat.
-
Helyezzen egy fazék vizet a tűzre, enyhén sóval. amikor vizet forralunk, öntsünk gombócokat és főzzük 5-7 percig. Tálaljuk az ételt olvasztott vajjal.
Kulcsszavak:
- feta
- spenót