Gombóc káposztával és túróval

12

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 144,45kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  144,45kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Egy egyszerű és finom recept a gombóc káposztával és Főzzen otthon a gombócokat ilyen váratlanul termékek kombinációja! Készítse el őket reggelire vagy vacsorára, lepje meg az otthonukban.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• Búzaliszt – 350 g
• Kefir – 180 ml
• Káposzta – 500 g
• Hagyma – 150 g
• Túró – 200 g
• Növényi olaj
• vaj

5 из 5 1 1 ч1 ч 144,45

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Egy tálban egyesítse a lisztet kefirral és sóval. Gyúrjuk meg a tésztát gombóc. Nem szabad a kezéhez tapadnia és rugalmasnak kell lennie. Felhívjuk figyelmét, hogy a liszt páratartalma eltérő lehet, így néha van szüksége egy kicsit több kefirra, vagy fordítva, lisztre. Amikor a tészta kész lesz, le kell takarni és félre kell tenni fél óra.

2. Most elkezdheti a töltés előkészítését. Apróra vágott hagymát egy kis kockát, és apróra vágja a káposztát. Helyezze a serpenyőbe hagymát és süssük, amíg félig meg nem főzött, majd adjuk hozzá a serpenyőbe káposzta és kb. 30 ml víz, pároljuk az ételeket, amíg meg nem készülnek puha lesz.

3. Helyezze a káposztát a hagymával egy tálba, és keverje össze túróval. Ízesítsük a tömeget sóval és borssal.

4. A töltelék elkészítése közben a tészta már alkalmassá vált gördítésre, belőle vékony réteget kell készítenie, és egy pohárral ki kell nyomni a köröket amely egy kanálra előre elkészített tölteléket vet be, vak be félhold alakú.

5. Forraljuk a gombócokat 5-6 percig sós vízben. Amikor készen állnak, tegye egy tányérra, és tegye hozzá egy szelet olaj.

Kulcsszavak:

• káposzta
• túró