Gombóc hajdina kása és szalonna

3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 254,8kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  254,8kcal

• értékelés

• recept

Egy nagyon szokatlan recept az ízletes gombócokhoz, amely magával ragadja nagyszerű töltés és könnyű főzés otthon.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Liszt – 500 ml
• Víz – 150 ml
• só
• Hajdinadara – 200 g
• Hagyma – 200 g
• Fokhagyma – 2 fog.
• Provence gyógynövények
• majoránna
• Füstölt szalonna – 100 g
• Növényi olaj
• Szárított gomba – 30 g

1 ч1 ч 254,8

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Keverjük össze a lisztet sóval és meleg vízzel, rugalmasan gyúrjuk a tésztát. Ha a tészta túl kemény, adjuk hozzá egy kis vizet.

2. Süssük meg a kockára vágott szalonnát egy serpenyőben. Amikor kicsi ad el zsírt, hozzáad hagymát és fokhagymát, aminek szintén meg kell lennie vágjuk kockákra. Süssünk mindent néhány percig, és majd adjunk hozzá hajdina és apróra vágott gombát.

3. Helyezzen hozzá 350 ml vizet, provansziai gyógynövényeket, fedje le fedjük le és helyezzük a sütőbe 20 percre, amelyet 180 ° C-ra előmelegítünk fok.

4. A megadott idő elteltével vegye ki az edényt a sütőből a kásabe adjunk hozzá majoránnát, ízesítsük és őröljük darálóval.

5. Vékonyan gördítse le a tésztát, vágja köréből mindegyikbe amelyet egy kis hajdina töltelékhez kell tennie. Alkotni hétköznapi gombóc.

6. Forraljuk 5 percig sós vízben. Tálaláskor A gombócokat sült hagymával meghinthetjük.

Kulcsszavak:

• szalonna
• hajdinadara
• liszt