Gombóc burgonyával

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 perc
    • 0.0.2 199kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  40 perc

• Energiaérték
  

  199kcal

• értékelés

• recept

Finom burgonya gombóc tejföllel otthon is elkészíthető. negyven perc alatt! Készítheti ezt a hagyományos ukrán ételt bármilyen étkezés.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• liszt – 500 gr
• tojás – 1 db
• burgonya – 500 gr
• só – 20 gr
• hagyma – 1 db.
• napraforgóolaj – 30 ml
• babérlevél – 2 db.
• őrölt fekete bors – ízlés szerint
• tej – 100 ml

40 мин40 мин 199

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Először meghámozzon 10–12 közepes méretű burgonyát és főzni. Adjunk sót, egy kis őrölt borsot a vízhez, egész hámozott hagymát és babérlevelet.
2. Amíg a burgonyát főzik, gyúrjuk meg a tésztát tojás hozzáadásával a liszthez, só, néhány napraforgóolaj és víz. Vágj egy kis darabot tésztát, tekerje kolbásszal, apróra vágva. Tekerje le a gombócokat.
3. Öntsön vizet a burgonya egy másik serpenyőbe, majd forralja fel benne gombóc. Készítsen burgonyapürét főtt burgonyából, egy kis hozzáadással tej és napraforgóolaj.
4. A gyümölcslevekre terítjük a főtt burgonyapürét, és a gombócokat elkészítjük.
5. A burgonyával korábban olvasztott húslevest a tűzre tettük, forraljuk forraljuk és főzzük a gombócokat. Tejföllel vagy tejjel tesszük az asztalra.