4
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
111,05kcal
- értékelés
-
recept
Csodálatos recept ízletes vegetáriánus gombócok főzéséhez házak, amelyek tudnak, és azok, akik nem esznek húst. A burgonya jó spenóttal kombinálva, amelyek megkönnyítik az étel színét és ízét szokatlan.
Kezdjük!
Az összetevők
0/12 összetevők
111,05
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Hámozzuk meg, mossuk és vágjuk le a burgonyát közepes kockával, forraljuk fel őt, amíg félig kész. Vágjuk a hagymát apró kockákra, és a spenótot – kiolvasztani.
-
A serpenyőben megsütjük a hagymát növényi olajjal, majd adjuk hozzá burgonya és curry. Amikor ez a két összetevő gyakorlatilag lesz készen áll, helyezzük a spenótot egy serpenyőbe, süssünk mindent még 1-2 percig. Ezután adjuk hozzá az összes zöldségízesítőt és zsemlemorzsa keverjük össze, kapcsoljuk ki a hőt és adjuk a töltési időt lehűlni.
-
Időközben kezdjük gyúrni a tésztát. Keverni kell a vizet liszt és egy kis só. Dagasztja a tésztát kb. 5 percig, amíg sima és rugalmas lesz. Görgessen ki a tésztát, és az aljával Üveg segítségével nyomja ki a köröket. Tedd fel minden kört egy kis töltelék, penész gombóc.
-
A félkész termékeket forrásban lévő sós vízbe helyezzük 3-5 percre. Tálaljuk gombócokat olvasztott vajjal, és egy tányér is körettel friss spenót lapokkal.
Kulcsszavak:
- burgonya
- liszt
- spenót