Gombával töltött pulyka szelet

39

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 86kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  86kcal

• értékelés

• recept

A vacsora finom főételének otthoni főzése a következő ötlet rántott töltött húsgombóc gombával. A gomba cserélhető tojásból történő töltelékhez. A töltelék alapja bármilyen hús lehet – pulyka, csirke, sertés, marhahús vagy ezek kombinációja. Kötelező Tálaljon több sült húsgombócot friss zöldségekkel és gyógynövényekkel. Az ajánlott arány öt rész zöldség / húsrész.

Kezdjük!

Az összetevők

0/6 összetevők

• 500 g darált hús
• 300 g gomba (frissen vagy fagyasztva)
• 200 g hagyma
• zsemlemorzsa
• só és bors
• növényi olaj

45 мин45 мин 86

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Hámozza le, mossa, apróra vágja a hagymát.
2. Hámozza le, mossa le és apróra vágja a gombát.
3. Sűrítsük meg a hagymát egy előmelegített pörkölt serpenyőben növényi olajban.
4. Helyezzük apróra vágott gombát a hagymára, együtt süssük, keverés közben, tizenöt perc (az összes folyadéknak el kell párolognia).
5. Egy őrölt pulyka vagy csirke tányérra formáljon egy kicsi lapos torta (kb. tíz cm átmérőjű).
6. Tegye rá hűtött gomba tölteléket.
7. Zárja be egy hosszúkás szeletet.
8. Tekerje be a rántott keveréket (adja hozzá szárítva) olaj nélküli serpenyőben, szezámmaggal és jól keverjük össze).
9. Készített húsgombóc olajban sütni melegített serpenyő nyolc percig az egyik oldalon. Fordulj meg – és másfél percig.
10. Forró húsgombóc friss zöldségekkel és gyógynövényekkel tálalva.

Kulcsszavak:

• gomba
• pulyka
• hamburgerek
• darált hús