Gombamáj torta: video recept

1

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 195,56kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  50 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  195,56kcal

• értékelés

• recept

Ha szereti a májat, azt tanácsolom, hogy főzze ezt Nos, egy finom májtorta, talán azok, akik korábban nem tetszett a máj ezt az ételt követően értékelni fogja.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Máj 500 gr
• 1 tojás
• liszt-1/2 evőkanál
• tej 1/2 st
• 1 íj
• 1 sárgarépa
• sampinyonval-400 gr
• majonéz-150 gr
• növényi olaj – 100 ml
• só
• bors

50 мин50 мин 195,56

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Távolítsa el a fóliát a májból és vezesse át egy húsdarálón, adjunk hozzá sót, tojást, tejet, borsot és lisztet a darált májhoz, alaposan keverjük össze (az állagának hasonlítania kell a tésztára palacsinta).
2. Növényi olajban süssük meg a hagymát kockával, apróra vágott sampinyonval és reszelt sárgarépával egy durva reszelőn.
3. Kenje meg a serpenyőt növényi olajjal és kanállal öntsük a máj tésztát (kiegyenlítsük az egész serpenyőt, használjon egy kis serpenyőt), mindkét oldalán megsütjük, körülbelül 1-2 perc.
4. Az így kapott palacsintát a tányérra terjesszük a májból, kenjük meg majonézzel, majd tegye a passzivált zöldségeket gombával, majd újra palacsinta, majonéz és zöldségek (ismételjük meg a rétegeket, kaptam 8 palacsintákat, két tortára osztottam őket egy-egy 5 rétegben és egy másikban 3).
5. Egy ilyen májtorta felszolgálása forró lehet hidegen, tálalás közben vágja a tortát 4 részre. étvágyat.

Kulcsszavak:

• Máj sütemény
• a máj