14
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
53.34kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Nagyon egyszerű, de ízletes gombaleves, otthon főzve burgonya és mannul vastag zabkása a tojás.
Kezdjük!
Az összetevők
0/13 összetevők
5 из 5 1 53.34
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Készítse elő a gomba feldolgozásra. Felirat, levelektől mentes és a föld.
- Kaparja meg a lábát késkéssel.
- Öblítsük le vízzel, és vegyünk külön a gombakupakokat Kalap gyönyörű darabokra vágva, kis doboz Vágja össze a lábait darabokra és ossza meg részben olajat sóval és borssal, amíg gyengéd lesz.
- Forralunk vizet, tegyünk bele gombakupakokat, babérlevelet és bors: főzzük 40 percig, sózzuk a főzés közepén.
- Hámozzuk meg és aprítsuk meg a hagymát, főzzük a zöldségre olaj reszelt petrezselyemgyökérrel. Tedd levesbe sült zöldségekkel és gombás lábakkal főzzük 15 percig.
- Forraljon fel 150 ml vizet egy kis serpenyőben és oldja fel a vajat. Öntsük a gabonaféléket a keverékbe, és keverés közben forraljuk amíg kész.
- Hűtsük le a nagyon vastag zabkását, sót és dobjunk bele egy tojást.
- Készítsen kanállal a tűket és engedje le forrásig főzzük őket 5-7 percig.
- A kész levest tejföllel és gyógynövényekkel tálaljuk (opcionális).
Kulcsszavak:
- gomba
- gnocchi
- vagdalt húsgombóc
- leves