Gombakrémleves húslevestel

3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 92.77kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  92.77kcal

• értékelés

• recept

Finom házi gombaleves tejjel és krémet.

Kezdjük!

Az összetevők

0/14 összetevők

• Marhahús csontok – 500 gr.
• 1 sárgarépa
• Petrezselyemgyökér – 50 gr.
• Zeller gyökér – 50 gr.
• Sampinyonval vagy sertésgomba-150 gr.
• Liszt-30 gr.
• Hagyma-1/2 db
• Vaj 30 gr.
• Tej, 1 evőkanál.
• Krém-1 evőkanál.
• Petrezselyem és kapor-3 gallyak.
• 1 tojás
• Őrölt fekete bors ízlés szerint
• Só ízlés szerint.

2ч 30мин2ч 30мин 92.77

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Forraljuk a csontokat a gyökerekkel 2-2,5 órán keresztül. 40 perccel korábban a főzés vége tegye a gombát. A sampinyonkat 20-ra lehet tenni perc a főzés végéig.
2. Főzet főzet.
3. Vágjuk le a gombát és daráljuk.
4. A lisztet vajban megsütjük, amíg világosbarna nem lesz.
5. Öntsön tejet és csontlevest.
6. Helyezze a gombát, a finoman apróra vágott zöldet és az őrölt paprikát. Hozzuk leves forralni.
7. Forralás közben adjunk hozzá tejszín tojássárgáját.

Kulcsszavak:

• gomba