Gluténmentes Cupcakes fahéjas aromával.
Ezeket a muffinokat úgy tervezték, hogy hasonlítsanak a házi sütőtök pitera, hűtés ablakpárkányon – édes, de nem túl fűszeres, fahéj, gyömbér és szerecsendió. Hozzávalók olyan könnyű keverje össze egy lágy tömeggel, amelyben előfordulhat, hogy süti őket minden esik.
Photo of the dish: ШаунJames Ahern Idő: 1 óra. 25 perc Nehézségi szint: Egyszerű összeg: 9 nagy muffinok A receptek olyan térfogatos tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 210 gr. gluténmentes liszt keverék
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 1/4 teáskanál szóda
- 0,5 teáskanál apróra vágott gyömbér
- 1/4 teáskanál apróra vágott szerecsendió
- 0,5 teáskanál só
- 1 evőkanál. tök püré
- 3/4 Art. nádcukor
- 2 nagy tojás szobahőmérsékleten
- 3/4 Art. növényi olaj
- 2 evőkanál. l. teljes tej joghurt
Receptek hasonló összetevőkkel: rizsliszt, tök püré, barna cukor, tojás, joghurt, őrölt gyömbér, szerecsendió, fahéj
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra. Nagy fém formában a muffinok készítéséhez fektessen be 9 papírlapot.
- Egy nagy tálban keverje össze lisztet, fahéjat, szódat, gyömbér, szerecsendió és só. Tegye félre egy másik nagy tálba keverje össze a tökpürét nádcukorral. (A legjobb használjon álló keverőt.) Keverje össze mindkét tojást az egyik az egységességig. Lassan öntsük be a növényi olajat keverés közben a tál falához adjunk hozzá száraz hozzávalókat 1/4 evőkanál. Ezután alaposan keverjük össze a tésztát, amíg beavatkozunk fél liszt keverék. Adj hozzá joghurtot és keverje össze. hozzáad A maradék lisztet teljesen keverjük össze.
- Töltse fel a 9 forma mindegyikét 3/4-es tésztával.
- Süssön muffinokat 10 percig, majd csökkentse a sütő hőmérsékletét 190 ° C-ig és süssük, amíg a muffin barnavá nem válik (a muffin közepére süllyesztett fogpiszkának tisztanak kell kijönnie), in újabb 10-15 percig hagyjuk állni, és hagyjuk, hogy a muffinok 10 percig hűljenek, majd helyezze a grillre, és hagyja teljesen lehűlni hogy a muffinokat mázzuk.