Tejszínhabbal, csokoládészirupmal és morzsával díszített gofri egy adag tápértéke: (összesen 8 gofri) Kalória 478, összes zsír 1 4 g, telített zsírok, proteinek 6 g, szénhidrátok 84 g. g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g
Receptek írója – Sylvanas Nardone – a gluténmentes étrend
az ремя: 20min. Nehézség: könnyű Mennyiség: 8 gofri, használt receptek. térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Gluténmentes lisztkeverék
- 3 evőkanál. (435 gr.) Fehér rizsliszt
- 1,5 evőkanál. (190 gr.) Tápióka liszt
- 0.75 Art. (120 g) burgonyakeményítő
- 1 evőkanál. l. (8 gr) xantángumi
- 1,5 teáskanál (5 gr) só
Süti ostya
- 1 evőkanál. l. cukor
- 1 evőkanál. l. sütőpor
- 0,5 teáskanál só
- Gluténmentes kulináris spray
- 1,5 evőkanál. tej
- 2 nagy tojás szobahőmérsékleten
- 0.33 Art. repceolaj
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 0,25 cikk fehér csokoládé chips (csokoládé chips)
- 0.33 Art. zúzott gluténmentes szendvics keksz tejszínnel, és nagyobb morzsákat a permetezéshez
- Tejszínhab dekorációhoz
- Csokoládé szirup dekorációhoz
- Szüksége lesz: gofrisütőre a belga gofri készítéséhez
Receptek hasonló összetevőkkel: rizsliszt, tápióka, tojás, tej, tejszín, vanília kivonat, csokoládé chips (granulátum), keményítő
Receptek elkészítése:
- Gluténmentes lisztkeverék: egy nagy tálban keverje össze rizsliszt, tapiokaliszt, burgonyakeményítő, xantán mézga és só. A lisztkeverék több, mint amennyire szükséges főzés ezeket a gofri. Helyezze a maradék lisztet légmentesen csomagolja és tegye hűvös, száraz helyre vagy hűtőszekrénybe. Hasznos lehet egy újabb gluténmentes főzéshez sütés.
- Gofri esetében: egy másik tálban keverjünk össze 1,5 evőkanállal. gluténmentes liszt keverék, cukor, sütőpor és só. (Remains legközelebb hagyja el a gluténmentes liszt keveréket).
- Melegítse elő a belga gofrivaszt vas közepes közepére hőmérsékleten, és meghintjük gluténmentes főzőpermettel. Вhabverővel tejet, tojást, vajat és vanília kis tálban; keverjük össze liszt keverék. Keverje hozzá a csokoládé chipset, majd óvatosan adjon hozzá süti morzsa.
- Öntsön 0,33 evőkanálot. a tésztát a gofrisütő minden négyzetébe, eloszlatva tésztát a szélekig; tegyen nagyobb darab sütiket a tetejére. Zárja be a gofrisütőt és főzze a gofrikat, amíg ropogóssá nem válnak. körülbelül 4 perc. Készítse el az összes tésztát és díszítse a kész gofreket tejszínhab, csokoládé szirup és morzsák a sütik Gluténmentes gofri rizzsel, amarantliszttel és tápiócával.
