Ha azt tervezi, hogy gyors és kielégítő ételt készít a garnélarákból, akkor ízletes társaságot készítenek paradicsommal, cukkinivel és fiatalokkal kukoricát. Mivel ezeknek az összetevőknek nem kell sokáig hőkezelt, az ideális megoldás a sütés, gyors keverés közben mindent megsüt, hogy a zöldségek világosabbá váljanak és étvágygerjesztõbb, de megtartotta lédússágát és frissességét. Fűszerekből csak friss fokhagymát és bazsalikomot adjon hozzá. Élénk ízük kiváló kiegészítse az ételt. Tálalás előtt meghintjük Parmezán chipstel és szitálás citromlével Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 334, összes zsír 1 1 g, telített zsír g, fehérjék 37 g, szénhidrátok 25 g, rostok g, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g Ossza meg barátaival: 
Idő: 30 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 kg héjból és bélérből hámozott nagy garnélarák, farok távozik
- 1 evőkanál. l. (15 gr.) Vaj
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 4 fokhagyma szegfűszeg, darált
- 2 nagy cukkini kockával
- 2 fül kukorica, vágott szemek
- 3/4 Art. vörös szőlő paradicsom vágva felére
- 3/4 Art. sárga szőlő paradicsom vágva felére
- 12-18 friss bazsalikom levél, vékonyra szeletelve szalagok
- Szeletelt parmezán
- Juice 1 Citrom
- Rizs vagy tészta tálalásra (opcionális)
Receptek hasonló összetevőkkel: garnélarák, cukkini, kukorica, szőlő paradicsom, citromlé, parmezán sajt, bazsalikom
Receptek elkészítése:
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítse fel a krémes oldatot és olívaolaj. Adjuk hozzá a garnélarákot és a fokhagymát, majd pirítsuk a garnéla rózsaszínűvé vált, kb. 3 perc alatt. Helyezze a garnélarákot egy tányér.
- Növelje a hőt maximálisra, és dobja be a cukkini serpenyőt. Keverje meg sütni kb. 45 másodpercig, majd csúsztassa a cukkinit a serpenyő oldalára. Dobja a kukoricát, és megsütjük egy percen belül, majd helyezze át az edény falára. Adjunk hozzá szőlőparadicsomot, és keverés közben süssük perc, só és bors ízlés szerint.
- Ezután tegye vissza a garnélarát a serpenyőbe. Süssük össze együtt kb. 45 másodpercig keverjük, vagy amíg az összes összetevő meg nem válik ne keverje egyenletesen, és melegítse fel. Ezután váltson a nagyszerű étel.
- Meghintjük friss bazsalikommal és szeletelt parmezánnal, és … a legjobban a legjobb pillanat … meghintjük citromlével a tetejére. Ez hozzáadni fogja csodálatos frissességű tál. Felszolgálhat rizsgel, tésztával vagy ilyen.
