Vízben főtt jázmin rizzsel, szelet gyömbérrel szerezzük egy új, szokatlan íz, amely tökéletesen belekeveredik tenger gyümölcsei. Tálaljuk, hogy a brokkoli garnélarák bekerüljön fűszeres fokhagymás mártással. Garnélarák és brokkoli virágzat külön-külön serpenyőben sült, majd mesés mártással keverve csirkekészlet és ketchup alapján, vásárolt termékek hozzáadásával forró fokhagymás mártással, osztrigaszósz és egy kis adag keményítő a sűrítéshez. Mind a tenger gyümölcseit, mind a brokkolit sütjük csak néhány perc alatt, hogy kellemesen rugalmasak és rugalmasak maradjanak ropogós és megőrizte az összes előnyeit adagok: (összesen 4) Kalória 520, összes zsír 1 6 g, telített zsír például fehérjék 23 g, szénhidrátok 69 g, rost rost, koleszterin mg, nátrium mg., cukor g. ossza meg barátaival: Idő: 35 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 0,6 kg nagy garnélarák, meghámozva a héjból és a bélből vénák
- 350 gr brokkoli virágzat (kb. 6 evőkanál)
- 4 vékony szelet frissen hámozott gyömbérgyökér + 2 evőkanál. l. apróra vágott gyömbér
- 1,5 evőkanál. jázmin rizs
- 0,5 evőkanál. enyhén sózott csirkehús
- 1/3 Art. ketchup
- 2 evőkanál. l. forró fokhagymás mártással
- 1 evőkanál. l. kagyló mártással
- 1 evőkanál. l. kukoricakeményítő
- 1/4 Art. növényi olaj
Receptek hasonló összetevőkkel: garnélarák, jázmin rizs, káposzta brokkoli, osztrigaszósz, fokhagymás mártással, gyömbérgyökér, ketchup, keményítő
Receptek elkészítése:
- Egy közepes méretű serpenyőben keverje össze 2 és 1/4 evőkanál. víz és darabok és a gyömbér magas hőmérsékleten forraljuk fel. Adjunk hozzá rizst és ismét forraljuk fel. Fedjük le, csökkentsük a hőt minimálisra és főzzük mindaddig, amíg a víz fel nem szívódik és a rizs nem lágy, kb perc. Lazítsa meg a rizst egy villával és fedje le.
- Közben egy mérőpohárban keverjük össze a csirkeállományt, a ketchupot, fűszeres fokhagymás mártással, osztrigaszósz, kukoricakeményítő és 0,5 evőkanál. a víz. Nagy serpenyőben tapadásmentes bevonattal mérsékelten magas hőn melegítjük 2 evőkanállal. l. növényi olaj. hozzáad garnélarákot két tételben, és süssük, amíg meg nem válik áttetsző, 1-2 perc mindkét oldalon. Váltás a egy nagy tál.
- Helyezze a brokkoli és 0,5 evőkanál egy serpenyőbe. víz és főzzük alkalmanként keverve, amíg a brokkoli ropogós és lágy nem lesz A víz nem párolog, kb. 3 perc alatt. Add a tálba garnélarák.
- Adja hozzá a fennmaradó 2 evőkanál az edénybe. l. növényi olaj. Helyezzük apróra vágott gyömbért, és süssük 30 – ig aranybarnaig másodperc és 1 perc között. Öntsük a kész mártást és főzzük, amíg sűrűvé nem válik. körülbelül 2 perc. Adj hozzá garnélarák és brokkoli, majd keverje össze hozzáadunk vizet, hogy a szósz folyékonyabbá váljon. Tálaljuk rizzsel.