Alacsony kalóriatartalmú, egészséges és ugyanakkor kiadós saláta készül sült nagy garnélarák és sült zöldségek, köztük sárgarépa, paszternák és fehérrépa. A zöldségeket olívaolajjal és süsse a kemencében magas hőmérsékleten. És a garnélarák sülték egy serpenyőben, mindössze néhány percig mindkét oldalon, és készen állnak. Szokatlan sült saláta kitûnõ, dió pesto szósszal és parmezán. Adjon hozzá még friss sült saláta kitûnõ a zöldségekhez, és tálaljuk citromos szelet Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 490, teljes zsírtartalom 27 g, telített zsírok, fehérjék 22 g, szénhidrátok 41 g, rostos anyag, mg koleszterin, nátrium, mg, cukor. 
Time: 40 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr nagy garnélarák, meghámozva a héjból és a bélből vénák
- 450 gr Paszternát, hosszirányban vágja 4 részre, majd félbevágva
- 450 gr sárgarépát, vágja hosszában 4 részre, majd félbevágva
- 450 gr fehérrépa, hámozott és szeletelt 1 vastag cm.
- 6 evőkanál. l. olívaolaj
- 4 evőkanál. rukkolával
- 1/4 Art. dió
- 2 evőkanál. l. reszelt parmezán
- 1 kis gerezd fokhagyma
- 1/4 teáskanál piros paprika pehely
- Fél citrom reszelt héja + citromos szelet tálalásra
Receptek hasonló összetevőkkel: garnélarák, paszternák gyökér, sárgarépa, fehérrépa fehérrépa, dió, parmezán sajt, sült saláta kitûnõ
Receptek elkészítése:
- Helyezze a sütőlapot a sütő középső szintjére, és melegítse fel 30 ° C – ra 245 ° C Keverje hozzá a pastinap, a sárgarépa és a fehérrépa 2 evőkanállal. l. olíva olaj, 0,5 teáskanál só és egy kissé őrölt fekete bors. Helyezze a zöldségeket egy előmelegített sütőlapra és süsse a sütőben mindaddig, amíg lágyság és sütött szélek, kb. 30 perc.
- Időközben keverje össze 1 evőkanállal egy konyhai kompresszorban. sült saláta kitûnõ, dió dió, parmezán, fokhagyma, paprika, citromhéj és nagy egy csipet sót. Csiszolás impulzusos módban. Megállás nélkül kombináljuk, lassan öntsünk 3 evőkanálot. l. olívaolaj és 2 evőkanál. l. a víz.
- Megszórjuk a garnélarák mindkét oldalát sóval és fekete borssal. Melegítsünk egy nagy tapadásmentes edényt közepes lángon. bevonat; adjuk hozzá a fennmaradó 1 evőkanálot. l. olívaolaj. hozzáad garnélarák (a serpenyő megtelik) és süssük, amíg kissé meg nem jelennek barna a széleken, kb. 2 perc mindkét oldalon; vegye le a tűzről.
- Helyezze a sült zöldségeket egy nagy tálba. hozzáad a fennmaradó 3 evőkanál. sült saláta kitûnõ, garnélarák és sült saláta kitûnõ. Sót tovább ízlés szerint keverjük össze. Rendezzük a lemezekre. Tálaljuk szelettel citrom.
