Garnélarák és okra-kebab recept друзьями: 
Photo of the dish: КристоферTestani idő: 30 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 700 gr apróra vágott óriás héjú garnélarák
- 110 gr. okra (okra)
- 110 gr. felére csökkent a sárga zöldbab
- Grillezett növényi olaj
- 3 evőkanál. l. cukor
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 4 szeletelt 2,5-5 cm-es darab zöldhagymát
- 110 gr. olvasztott vaj
- 1/4 Art. száraz sherry
- 1 evőkanál. l. Worcester szósz
- 2 evőkanál. l. plusz 2 teáskanál az öböl fűszerezése (halra és halra ízesítve) Tengeri fogások (Old Bay)
- 1/2 citromlé és ékek a tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: garnélarák, okra, bab zöld, zöld hagyma, sherry, Worcestershire szósz, citromlé, fűszerek halakhoz, okra
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a rostélyt közepes hőmérsékletre, és zsírozza meg növényi olaj. Egy nagy tálban keverje össze 2 evőkanálot. víz, cukor és 2 Art. l. Old Bay fűszereket és keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik. Merítse a garnélarát és pácolja 10 percig.
- Távolítsa el a pácolt garnélarát, és papírtörülközővel szárítsa meg. Egy nagy tálban keverjük össze a garnélarák olívaolajjal és adjuk hozzá 1 teáskanál Old Bay ízesítés. Karakterlánc garnélarák, okra, zöldbab és zöld hagyma nyárson, 25 cm hosszú nyárson.
- Egy kis tálban keverje össze az olvasztott vajat, a sherry-t, Worcester szósz, citromlé és a fennmaradó 1 teáskanál ízesítés Régi öbölben Grillezzük a nyársat, amíg csíkokat és garnélarák készsége, 2-3 perc. mindkét oldalon. Távolítsuk el a kebabot grill és kenje meg egy kevés vajral, sherryvel. Tálaljuk citrom ékekkel és a maradék vajjal.
