Az olasz nyelvi tésztát leggyakrabban tenger gyümölcseivel főzik, különösen húsos elasztikussal kombinálva garnélarák. Keverjük össze a főtt tésztát és a sült mogyoróhagymát és fokhagymás garnélarák, citromlé és héj, friss sült saláta kitûnõ és petrezselymet és meghintjük illatos olívaolajjal és citrommal. hogy az olaj megszerezte a citrus aromáját, töltse fel reszelt citrommal héját hagyja főzni, majd szűrje. Íze kiváló kiegészíti a garnélarát, és frissítő hatást ad az egész tányérra послевкусие. Time: 25min. Nehézségi fok: könnyű adagok: 4-6 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents
A recept összetevői:
Olívaolaj citrommal
- 0,5 evőkanál. olívaolaj
- Héja 1 citrom
paszta
- 450 gr nyelvi paszta
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 2 mogyoróhagyma, kockára vágva
- 2 szegfűszeg, darált fokhagyma
- 450 gr fagyasztott garnélarák
- 1/4 Art. citromlé (körülbelül 2 citrom)
- Héja 1 citrom
- 1 teáskanál só
- 0,5 teáskanál őrölt fekete bors
- 100 gr. rukkolával
- 1/4 Art. apróra vágott petrezselyem
Receptek hasonló összetevőkkel: citrom, linguine paszta, mogyoróhagyma, fokhagyma, garnélarák, sült saláta kitûnõ, petrezselyem
Receptek elkészítése:
-
Olívaolaj citrommal:
Keverje össze az olívaolajat és a citromhéjat egy kis tálban és félre.
-
tészta:
Egy nagy serpenyőben, magas hőn keresztül, tegyen sózott vizet forraljuk. Add hozzá a tésztát és főzzük, alkalmanként keverve, amíg al dente állapot, körülbelül 8-10 perc. Engedje le a tésztát, dagály külön 1 evőkanál.
- Eközben egy nagy vastag fenekű serpenyőben közepes lángon melegítse az olívaolajat. Adjon hozzá mogyoróhagymát és fokhagymát, és megsütjük 2 perc. Adjunk hozzá garnélarát, és kb perc. Adjon hozzá főtt linguine pasztát, citromlét, héját citrom, só és fekete bors. Keverjük. Kapcsolja ki a tűzet és keverjük össze a sült saláta kitûnõ. Szűrjük le a citromolajat egy szitán és keverjük össze a pasztába. A héját el lehet dobni. Adjon hozzá néhány főzőfolyadékot hogy a mártást a kívánt állagra hígítsa. Adjuk hozzá apróra vágva petrezselyem és keverjük össze. Azonnal tálaljuk.