Garnéla tészta garnélarákkal és Fra Devilo szósszal – részletesen Tápérték egy adagonként: (összesen 4) Kalória 630, teljes zsír 1 8 g, telített zsír 3 g, 37. protein 74 g szénhidrát, 7 g rost, 174 mg koleszterin, 765 nátrium mg., cukor g. Ossza meg barátaival: 
Az étel fényképe: Antonis Achilleos Idő: 30 perc. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/4 Art. olívaolaj
- 450 gr közepes méretű garnélarák, héja
- 5 gerezd fokhagyma, vékony szeletekre vágva
- 2–4 szardella filé, apróra vágott
- 1 teáskanál szárított bors pehely
- 1 doboz (800 gr.) Ecetes apró gyümölcsös paradicsom (cseresznye, san marzano), gyúrjuk
- 1/2 evőkanál. száraz fehér bor
- 3 darab oregánó-t különítsünk el a leveleket a szároktól és durván szelet
- Durva só
- 340 gr bucatini vagy linguine tészta
- 1/2 evőkanál. friss petrezselyem vagy bazsalikom levél, nagy szelet
Receptek hasonló összetevőkkel: garnélarák, fokhagyma, szardella, paprika vörös pehely, cseresznye paradicsom, san marzano paradicsom, fehér bor, oregano, bucatini paszta, linguine paszta, petrezselyem, bazsalikom
Receptek elkészítése:
- Melegítsen egy nagy serpenyőben 1 evőkanál. l. olívaolaj. hozzáad garnélarák és süssük 1 percig. mindkét oldalon. Váltás a az étel.
- Adja hozzá a fennmaradó 3 evőkanál az edénybe. l. olívaolaj majd adjunk hozzá fokhagymát, szardellakat és paprikapehelyet. süt keverjük, amíg a fokhagyma lágy, kb 1 perc Adjunk hozzá paradicsomot sós vízzel, borral, oregánóval és 1 teáskanállal. sót. Forraljuk fel, és folytatjuk a főzést, alkalmanként keverve, mindaddig, amíg a szósz megvastagodik, kb. 15 percig.
- Eközben forraljuk fel a sós vizet egy serpenyőben. Adjon hozzá tésztát és főzzen annyi ideig, amennyit a jelöl csomagolás. Öntött 1/2 evőkanál. folyadékokat külön tálban, a többit engedje le a folyadékot.
- Adjon hozzá petrezselymet, tésztát és garnélarákat a serpenyőbe mártással, keverni. Keverje hozzá a tészta fennmaradó folyadékát. Adjunk hozzá sót megkóstolni. Rendezzük az edényt a tányérokra és szitáljuk olívaolajjal; meghintjük bors pehelytel, ha szükséges.
