Amikor olyan egyszerű recepttel főz, mint ez a javasolt a Food Network magazin által, a gombócok készítésének folyamata válik nagyon egyszerű, mert csak a tésztát kell tekercselni a wontonokhoz félhold alakú – nincs speciális technika. Megtöm ezt az ételeket sertés és szalonna keverékéből készítik, amelyhez hozzáadják káposzta és metélőhagyma az extra frissesség érdekében. Köszönöm gyorsan megsütjük, a gombóc ropogós lesz és золотисто-коричневыми. 
The photoételek: Kang Kim Idő: 40 perc. Nehézségi szint: Egyszerű összeg: 36 A receptekben 1 csésze térfogatú tartályokat használnak (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 nagy tojás
- 250 gr darált sertéshús
- 1 szelet szalonnát, apróra vágva
- 1/2 evőkanál. apróra vágott napa kínai káposzta
- 1,5 teáskanál hámozott reszelt gyömbér
- 1 teáskanál sötét szezám olaj
- Durva só
- 1/2 teáskanál cukor
- 1 szegfűszeg finoman reszelt fokhagymával
- 1/2 teáskanál szójaszósz
- 1/2 teáskanál kukorica vagy burgonyakeményítő
- 1/2 evőkanál. apróra vágott metélőhagyma (kb. 2 kicsi) gerenda)
- 36 kerek kovásztalan kovásztalan tészta gombócokhoz (ha benne van) fagyott – kiolvasztott)
- 6 evőkanál. l. növényi olaj
Dipmártáshoz:
- 3 evőkanál. l. Ponzu citromszósz
- 1 teáskanál szójaszósz
- 1/2 teáskanál szezám olaj
- 1 apróra vágott zöld hagyma toll
Receptek hasonló összetevőkkel: friss tészta, darált sertéshús, szalonna, tojás, kínai káposzta (Napa), gyömbérgyökér, metélőhagyma, fokhagyma, szójaszósz
Receptek elkészítése:
- Vegyünk 1 tojást enyhén egy nagy tálba. Adjuk hozzá a darált húst, a szalonnát, káposzta, hagyma, gyömbér, szezám olaj, fél teáskanál só, cukor, fokhagyma, szójaszósz és keményítő, alaposan keverjük össze az oldatot egyenletes állag elérése.
- Vegyük meg a fennmaradó 1 tojást egy kis tálban, 1 evőkanállal. l. a víz. Helyezzen 1 tortát tiszta felületre (fedje le a többit nedves papírtörlővel, hogy ne száradjanak ki). Tárcsázza 1 órát l. darált húst, és tegye a tortilla közepére. Mártsa be az ujjait tojáskeverékkel, és ecsettel megsütjük a tortilla széleit. Hajtsa félre a tortát és csípje be a széleket úgy, hogy összetapadjanak, majd tegye az edényre. nem felejtse el nedves törülközővel letakarni, miközben a többit főzi gombóc.
- Füstölő 2 evőkanál. l. főzőolaj egy nagy tapadásmentesen serpenyőben közepes-magas hőn. Három megközelítésben dolgozik, tedd a gombócokat egy serpenyőbe egy rétegben, hogy ne tegyék meg ragasszuk össze, süssük, amíg mindkét oldal megbarnul, körülbelül fél percre mindkét oldalról. Adjon hozzá 2/3 evőkanál az edénybe. vizet, fedjük le és főzzük további 3 percig. Nyissa meg és főzze addig, amíg az összes folyadék el nem párolog és a gombócok nem lesz ropogós (további kb. 2 perc). evez Helyezze a gombócokat a serpenyőből az edénybe. Add hozzá a serpenyőbe Még 2 teáskanál. olajat az egyes tételek elkészítése között.
- Készítsen Ponzu dip szószot: keverje össze a kis tálba a 3-at Art. l. Ponzu citromszósz, 1 teáskanál. szójaszósz, 1/2 teáskanál. szezám olaj és 1 apróra vágott zöld hagyma toll.
