1 
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
172kcal
- értékelés
-
recept
A gombócok és a gombócok tésztáját a legkönnyebben kovásztalanul készítem. Néhányan tojást tettek a tésztába, azt gondolva, hogy annyira gyengéd. Hidd el ez a tészta nagyon puha (megpróbáltam bemásolni videó), csak nagyon jól kell dagasztanod. Nem vagyok cseresznye felenged. Tudod, hogy mennyi lé folyik a cseresznyeből jégmentesítő? Tehát ez a juice forrás után a gombócban lesz, kissé megvastagodott keményítővel? Továbbá, még ha megnyomják is kiolvasztott cseresznye, továbbra is lé lesz, ami egy kicsit zavarja a modellezést.
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
172
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Gyúrja meg a tésztát lisztből, sóból és vízből.
- A keverés során adjunk hozzá olajat. Nagyon hiányozni fogunk a tésztát.
- Hagyja a film alatt 30–40 percig.
- A cseresznye leolvasztása nélkül elalszunk keményítővel, cukorral és keverjük.
- Kihúzzuk a tészta egy részét, és bármilyen kényelmes módon kivágjuk a köröket. módon. A tésztadarabok elvileg később ismét feltekerhetők, de szorosabban fog utazni.
- Helyezze a tölteléket a körre, és rögzítse az éleket. Kezdj csinálni szép szegély: az ujjak simítsák el a tésztát és tekerjük be tálra. Anélkül, hogy mozgatná az ujjait, újra és újra simítsa tekerje fel. És így tovább a végéig.
- A gombócokat egy liszttel porított táblára szétosztottam és fagyasztottam. Néhány óra múlva egy edénybe tettem.
- Főzéshez forró vízbe dobom a gombócokat, zavarom kissé addig, amíg felforral, hogy a gombóc ne tapadjon az aljára. hogyan főtt, szó szerint 3 percig, amíg kész.
