Galuskával a kefir: video recept

1

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 190,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  190,5kcal

• értékelés

• recept

Ízletes tészta házi készítésű kefir gombóchoz, ami így van csak főzz otthon. A penészből gombócokat készítettem, és te is Alakíthat az Ön számára kényelmes módon.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• Liszt 500-600 g
• 2db tojás
• Kefir 200ml
• Víz 200ml
• 1 teáskanál só
• Növényi olaj 3-4st.l
• Darált csirke 1kg

1 ч1 ч 190,5

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A tésztát dagasztva fokozatosan adjuk hozzá az összetevőket. adjunk hozzá sót a liszthez.
2. Aztán kefir.
3. Jól keverje meg és adjon hozzá tojást.
4. Keverje hozzá és adjon hozzá vizet.
5. További lisztet adhat hozzá.
6. Készítsen egy darab tésztát.
7. Öntsön növényi olajat.
8. Gyúrja meg a tésztát, és hagyja egy kicsit pihenni.
9. Vágjon egy kis darab tésztát és tekercselje.
10. Szórja meg a gombócokat liszttel.
11. Tetejét hengerelt tésztával.
12. Minden cellába tegye a tölteléket.
13. Tekercseljen ki egy újabb darab tésztát és fedje le a töltött anyagot sejt.
14. A sodrófa jó a kapott rétegek formájába gördítése.
15. Távolítsa el a felesleges tésztát.
16. Rázza ki a gombócokat a formaból.
17. Azonnal fagyaszthatja vagy főzheti.
18. Főzni kell, forrásban lévő sós vízbe dobva, 5-7 percig újra forraljuk. Kész.

Kulcsszavak:

• házi galuskával
• Csirke gombóc
• derelye
• a tésztát
• gombóc tészta