Fűszeres kharcho sovány sertéshússal

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 óra 20 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 45.76kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  2 óra 20 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  45.76kcal

• értékelés

• recept

Fűszeres és fűszeres házi kharcho szerelmeseinek forróbb, készült sertéshúsból. Ha adjika is éles, csökkentheti annak mennyiségét.

Kezdjük!

Az összetevők

0/16 összetevők

• Sovány sertéshús – 800 g.
• Kerek szemű rizs – 1/2 evőkanál.
• Adžika grúzul – 3/4 Art.
• Hagyma – 1 db.
• Öböllevél – 2 db.
• Szegfűbors – 3 db.
• Fekete bors – 5 mennyiség
• Paradicsompaszta – 2 evőkanál. l. csúszdával
• Növényi olaj sütéshez – 1 evőkanál.
• Utsho Suneli – 1 teáskanál
• Őrölt koriander – 1/2 teáskanál
• Fokhagyma – 4 fog
• Koriander – 1 csomó
• Só – 1 teáskanál
• Őrölt fekete bors – 1/3 teáskanál
• Víz – 3 l.

2ч 20мин2ч 20мин 45.76

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öblítsen el egy darab sertéshúst folyó vízzel, vágja le a filmet. Vágjuk 4 darabra.
2. Öntsön hideg vizet, és másfél órát főzze. a Forraljuk el a hab eltávolítását, tedd a babérlevelet, illatos és fekete színűvé bors. Só a főzés kezdetétől számított 30 perc elteltével.
3. Másfél óra elteltével távolítsa el a húst, apróra vágva, szűrje le a levest. Helyezze a húst vissza a húslevesbe.
4. Vágja a hagymát apróra, olajban megsütjük. Adjunk hozzá paradicsomos pasztát és adjikát a hagymához, az uchi-sunelihez és a darált állatokhoz koriander, kb. 3 percig süssük.
5. Öblítse ki a rizst többször hideg vízzel, és öntse bele a húslevest. Forraljuk fel.
6. Helyezze a sütést a húslevesbe.
7. Pároljuk körülbelül 20 percig.
8. A főzés végén adjon hozzá zöldeket és reszelt fokhagymát. Kapcsolja ki tűzön hagyjuk forrni 20-30 percig. Tálaljuk egy szelettel citrom.