Fűszeres csirkemell édes burgonyával és kelkáposztával – Részletes recept a főzéshez. Oszd meg barátaiddal: 
Ételfotózás: Bobby Lin Idő: 1 óra. Nehézség: könnyű adagok: 4 recepthez olyan térfogatos tartályokat használjon, amelyek térfogata: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 csirkemell bőrrel és csonttal (kb. 1300 gr)
- 3 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 teáskanál fűszeres chili
- 2 szeletelt édesburgonyagumó
- 2 evőkanál. l. mustár
- 1 evőkanál. l. plusz 1 teáskanál forró mártással
- 1/2 evőkanál. zsemlemorzsa
- 1 evőkanál. l. (15 gr) sózott vaj, olvasztott
- 1 csokor kelkáposzta, kellet eltávolítva, levelek szakadva (kb. 6 evőkanál.)
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, kelkáposzta, édes burgonya (édes burgonya), chili fűszerezés, fűszeres szósz, pékáru sós keksz, mustár
Receptek elkészítése:
- Helyezze a rostélyt a sütő felső harmadába; melegítsük fel 250 ° C-ra. Kenje meg a sütőlapot 1 evőkanállal. l. olívaolaj. Tedd a csirkét mellek felfelé; fűszerezze sóval, borssal és 1/2 teáskanállal. por chili. Helyezze az édes burgonyát a csirke körül; adjunk hozzá sót és bors ízlés szerint. Öntsön 1 evőkanál csirkét és édes burgonyát. l. olívaolaj. Süssük addig, amíg a csirke enyhén meg nem sült, és az édes burgonya 25-30 percig lágy lesz.
- Egy kis tálban keverje össze a mustárt, 1 evőkanál. l. forró mártással és a fennmaradó 1/2 teáskanál chili por. Egy másik kis tálban keverje össze zsemlemorzsa, olvasztott vaj, 1 teáskanál. forró mártással és egy csipet sóval. Adhat hozzá a kenyérkeverékhez reszelt sajt.
- Távolítsa el az edényt a sütőből, és ossza fel a mustárkeveréket minden csirkemell. Öntsön zsemlemorzsát a tetejére. Csúsztassa a csirkét és az édes burgonyát a serpenyő egyik oldalára. Tegye a káposztát a másik oldalra; keverjük össze a maradék 1 evőkanállal. l. olívaolajjal, sóval és borssal ízesítjük, és süssük, amíg amíg a csirkemell hőmérséklete belül 70-75 ° C, és a káposzta kb. 15 perc alatt nem lesz ropogós
