A csirkecombokat fűszerek és citromlé keverékével dörzsöljük és sütjük egészen aranybarnaig sütjük, majd mézzel megkenjük, amely harmonikusan kiegészíti a cayenne paprika égő ízét. Tálaljuk őket Roston sült fűszeres szilvával és főtt brokkolival körítve ropogós mandulaszirmok frissítő joghurtos mártással. Az étel egyszerűen és gyorsan elkészül, de éttermi kinézetű tökéletesen. Töltse ki egy pohár száraz vörös borral és Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 500, teljes zsír 28 g, telített zsír 6 g, fehérje 38 g, szénhidrátok 27 5 g rost, 1 60 mg koleszterin, 320 mg nátrium, 0 g cukor. Ossza meg barátaival: 
Idő: 45 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 8 csirkecomb bőrrel (kb. 0,7 kg)
- 1 és 1/4 teáskanál őrölt szegfűbors
- Cayenne paprika ízlés szerint
- 2 fokhagyma szegfűszeg, reszelt
- 3 evőkanál. l. + 1 teáskanál finomítatlan olívaolaj
- Juice 1 Citrom
- 2 szilva, felére vágva és hámozva
- 2 evőkanál. l. méz
- 1 fej brokkoli, virágzatra vágva
- 1/4 Art. apróra vágott mandula
- 0,5 evőkanál. alacsony zsírtartalmú sima joghurt
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkecomb, brokkoli, szilva, szegfűbors, őrölt cayenne-bors, citromlé, méz, mandula
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a rácsot mérsékelt hőre. Szórjon meg 1 teáskanál csirkét. szegfűbors, 1 / 4-1 / 2 teáskanál cayenne paprika, só és fekete bors ízlés szerint; vigyük át egy nagy tálba és keverjük össze 1-vel gerezd fokhagyma, 2 evőkanál. l. olívaolaj és fél citrom gyümölcslé. Keverjen össze egy másik nagy tál szilva 1 teáskanállal. olíva olaj maradt 1/4 teáskanál szegfűszeres és adjon hozzá egy csipet cayenne paprika és só.
- Grillezzük a csirkét, rendszeresen forgatva, amíg a grillezett nyomak megjelenése a grillből, 10 perc. fedő fedjük le és süssük tovább főzésig, 15-20 percig. ha a csirke nagyon ég, cserélje a hűvösebb részre grill. Grillezzen a szilvát forgatással, amíg enyhén meg nem fordul lágyuljon, 5 percig. Helyezze a csirkét és a szilvát egy edénybe, zsírozza édes csirke.
- Időközben egy nagy serpenyőben tegyen sózott vizet forraljuk. Adj hozzá brokkolit és főzzük, amíg meg nem válik ropogós, lágy, kb. 3 perc. Drain és öblítse le a brokkoli alatt hideg vízzel, szárítsa meg és tegye egy tálba. Adja hozzá a maradékot 1 evőkanál. l. olívaolaj és mandula; só és bors ízlés szerint és keverjük össze.
- Egy kis tálban keverje össze a joghurtot a maradék reszelt fokhagymával és citromlé, só. Tálaljuk a csirkét szilvával és brokkolival; öntsünk brokkolit joghurtos mártással.
