0
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
140kcal
- értékelés
-
recept
A hús megolvad a szájban. Egy nagyon egyszerű recept otthon elkészítéséhez, de hihetetlenül finomnak tűnik. Mindenki, aki megpróbálja, ott marad Szeretem!
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
140
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- A pác keverékhez: növényi olaj-3 evőkanál, Narzan-3 evőkanál, száraz adžika – 1 teáskanál, Svan-só – 1 teáskanál, mustár – 1 tk
- Megtisztítjuk a marhahúst a filmekből, darabolva. Kettővel vertünk le oldalon. A húsot alaposan fedje le a pácmal, tegye egy tálba és forrázza meg keverje össze kézzel, hogy minden darab benne legyen. Fedjük le és tegye 1 órán át hűtőszekrénybe. Éjszaka eltávolítható.
- Egy jól melegített serpenyőben, kevés olajjal, tedd a húst, süssük a fedél alatt 5 percig, öntsünk 200 ml-t. víz állítsa le a tűzet minimálisra, fedje le fedővel és főzze főzésig a víz párolgása.
- Amikor a víz majdnem teljesen elpárolgott, tegyen hagymát – 2db, fél gyűrűkre vágva, keverjük össze és főzzük még a fedél alatt, egészen addig, amíg hagyma készenlét.
- Tálaljuk burgonyával vagy friss zöldségekkel.
Kulcsszavak:
- marhahús
- hús