35
- 2
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
180,5kcal
- értékelés
-
recept
Ez egy recept házi készítésű többrétegű ízletes lasagnához nagyon gazdag íz. Az étel kiadós a darált hús és a hús miatt füstölt szalonna és zamatos zöldségek és mozzarella miatt.
Kezdjük!
Az összetevők
0/17 összetevők
180,5
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Forraljuk a lasagna lapokat addig, amíg fel nem főztek. Öntsük hidegen szárazra vízzel egy törülközőn.
- Kockázza meg a zsírt, és megolvassza egy serpenyőbe. Megosztás daráljuk a serpenyőt és enyhén megsütjük.
- Adjon hozzá fagyasztott zöldségeket a serpenyőbe.
- Hámozza meg a paradicsomot. Finomra vágja és tegye be a serpenyőbe. Öntsük bele a fennmaradó paradicsomlevet. Pároljuk alacsony lángon 20-30 perc.
- Szorítsa a fokhagymát. Adj hozzá fűszereket, sót és borsot.
- Olvadjon el a vajat egy serpenyőben. Öntsön lisztet. keverés forraljuk fel. Öntsön fokozatosan a tejet. Tűz csökkentése minimum. Főzzük a mártást 4-5 percig. Adjon hozzá szerecsendiót a kés hegyét. Távolítsa el a mártást a tűzről.
- Vágja a mozzarellát vékony szeletekre.
- Ránt Parmesan.
- A hőálló formát kenje meg olajjal. Helyezze le a tésztát, aprítva zöldségek, fehér bechamel szósz, mozzarella szeletek. Ismételje meg a rétegeket. Meghintjük tetején lasagna parmezánnal.
- Melegítsük fel a sütőt 180 fokra. Süssük 30 percig.
Kulcsszavak:
- besamel
- lábas
- lasagna
- húsos
- darált hús